Untersuchungen über das Diastaseferment unter specieller Berücksichtigung seiner Wirkung auf Stärkekörner innerhalb der Pflanze Krabbe, G creator text book Berlin Gebr. Borntraeger 1890 1890
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GER Diastase Fermentation Starch QK896 K73 https://www.biodiversitylibrary.org/bibliography/23026 10.5962/bhl.title.23026 OTU