Composição química e adequação da alimentação oferecida aos pré-escolares de uma instituição beneficente de Manaus, Amazonas, Brasil

By

Yuyama, Lúcia Kiyoko Ozaki.
Vásquez, Alba Luz
Aguiar, Jaime Paiva Lopes.
Macedo, Sonja H. M.
Yonekura, Lina
Nagahama, Dionísia.
Fonseca, Cyntia W.

Type

Article

Date of Publication

1999-12-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

Composição centesimal , dieta , nutrição

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia