Biodisponibilidade de Zinco da dieta dos pré-escolares e o efeito da adição da farinha de Banana (Musa paradisiaca). estudo em Ratos

By

Vásquez, Alba Luz
Yuyama, Lúcia Kiyoko Ozaki.
Aguiar, Jaime Paiva Lopes.
Souza, Risonilce Fernandes Silva

Type

Article

Date of Publication

2000-12-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

banana , Biodisponibilidade , dieta de pré-escolares , Zinco

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia