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Forni verkauft werden, und wohlschmeckend sindj 

 obwohl sie am Mehlgehalte viel verloren haben. 

 "VViederholt wird die Liverpooler Kartoffel als die 



eraiebigsle angegeben. 



Ueber die einheimlschen Orchis- 'W^urzeln ist 



die Bemerkung wiederholt, dafs solche auf gevvifse 



Weiie getrocknet, den Salep der Ofiicinen ersetzen 



konnen, wobel die schwierige Anzucht, sowohl 



durch Saamen als durch die Knollen selbst in Be- 



tracht gezogen wird, wefswcgen bekanntlich schon 



einmahl die k5nigl. botan. Gesellschaft zu Regens- 



burg laut der botan. Ztg. i8o3 S. 73. diesen Gegen- 



stand in einer Pteisfrage gewurdigt hat. Wir glau- 



ben, dafs weder das eine noch das andere zweck- 



mafsig sey, sondern dafs man vielmehr ubcrall die 



wildwachsenden Knollen dazu anwenden soil, um 



einzelne Wurzelgraber nutzlich zu beschaftigen und 



wildvvachsende Gewachse zweckmafsig zu benutzen, 

 wie es mit dem Baldrian, dem Enzian, dem Wohl- 



verlei u. a. der Fall ist. ' 



Die Kunst, unfehlbar kunstliche Levcojen fu 

 iiehen, soil dadurch bewirkt warden, dafs sobald 

 als mSslich vor dem Aufbliihea die Staubgefafse 

 herausgenommen werden; eine Sache, die uns nicht 

 recht einleuchten will. Die Pflanze, welche vott 

 Jugend auf zu eioer einfach bluhenden organisirt 

 ist, wird schwerlich dnrch das Wegnehmen der 

 Anlheren, gefUlU erscheinen ; oder soUcn von diesen 

 Castraten die Saamen fUr kUnflige Aussaat genom- 

 men warden; die mochte es scbwerlich geben- 

 Zu Mayland sind durch kUnstliche Befruchtung 



