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Bei schr vielen Pflanzen kann man durch Ab- 
schneiden der Blumenknospen die aufsteigende 
Richtung der Säfte henımen und die absteigende 
zur Wurzel und im Stengel begünstigen, wodurch 
eine stärkere Entwickelung dieser 'T’heile folgt. 
Es scheint möglich, dafs man durch Abschneiden 
der Blumen oder Aehrenknospen bei den Gräsern 
dieZuckerbildung im Stengel und dem \Vurzelstochk 
mehr hervorrufen kann, um auf diese Weise eine 
Grasvarietät zu erhalten, welche, wie das Zucker- 
rohr, zwar keine Früchte und höchstens unvoll- 
kommene Blumen trägt, aber zur Zuckergewin- 
nung benutzt werden kann. 
Versuche der Art mit Arundo Phragmites, Poa 
aquatıca, Zea Mays, Triticum sativum, repens ha- 
ben mir überall eine bedeutend stärkere Entwi- 
chelung der Stengel und fortdauerndes Wachs. 
thum derselben bis spät im Ilerbst, so wie einen 
viel süfseren Geschmack gezeigt, als die Sten- 
gel dieser Pflanzen, währen sie blühen, zu haben 
pflegen. Aehnliche Versuche liefsen sich mit allen 
Staudengewächsen anstelien. 
Umgekehrt könnte man neue Varietäten von 
Kartofleln und anderen Staudengewächsen aus Sa- 
men erhalten, wenn man um die Rinde des Sten- 
gels dicht an der Wurzel einen Faden fest um- 
schnürt, oder Rindenringe ausschneidet, um die ab- 
steigende Richtung der Safıbewegung zu den Hinol- 
len zu verhindern und die Entwickelung und das 
Reifen der Früchte auf eigenthümliche Weise zu 
begünstigen, 
