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stung erzeugt, möchten noch wohl zur Erhaltung 
der Früchte, z. B. auatomischer Präparate, am er- 
sten zu empfehlen seyn, da Weintrauben sich sechs 
Monate lang ohne auffallende Veränderung darin 
erhielten. 
Zur Verständigung seiner Ansicht über den 
Reifungsprozess geht der Verfasser kurz die Lehre 
vom aufsteigenden und absteigenden Safte durch 
und nimmt an, dass der in den Blättern zuberei- 
tete Saft auf seinem Wege zur Frucht durch Was- 
serzersetzung und Aneignung des Sauerstofls ver- 
ändert werde, dass sich die verschiedenen Säu- 
ren, als Aepfelsäure, Citronensäure, Weinsteinsäure 
‚erzeugen, Welche als eine aus der andern entste- 
hend betrachtet werden. (Schluss folgt.) 
N. Frühlings- und Winterblüthen. 
1. Winterblumen bei Coblenz. Obgleich Ihnen so 
vielfältige Notizen über den Flor des eben dabin ge 
schiedenen Winters zugeflossen sind, kann ich doch 
nicht umhin, auch seines merkwürdigen Verlaufs 
in unseren Umgebungen zu gedenken. Wie über- 
all fehlte es uns im December und Januar nicht 
an Stürmen, dagegen hatten wir grossen Mangel 
an Eis und Schnee; meistens stand das 'Ühermo- 
meter zwischen + 5 — 10° R. und stieg sogar au 
24. Jan. bis über 11°. Die Herbstblumen blühten 
bei dieser Temperatur fort, während die Kinder 
des Frühlings hervorkamen, und es war oft son- 
derbar anzusehen, wenn im Garten Hepatica nobi- 
lis und Pulmonaria officinalis neben Borrago und 
