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Aus den Versuchen wurde das frühere Resultat 
bestätigt, dass sich Äcer platanoides und sacchari- 
num ihres bedeutenden Zuckergehaltes wegen am 
besten zum Abzapfen eignen und selbst dem Land- 
manne schon zur Syrup - Bereitung vortheilhaft 
seyn können. Es wurde auch eines Briefes des 
Hrn. Follenius aus Nordamerika gedacht, der 
die bekannte Erfahrung, dass dort der Zuckerahorn 
zur Zuckerbereitung benützt werde, bestätigte, und 
daher auch der Anbau des Zuckerahorns in Deutsch- 
land empfohlen. Ein Exemplar des Acer tartaricum, 
das neunmal angebohrt wurde und durch Röhren 
seinen Saft abgab, der indess wenig Zucker ent- 
hält, erlitt hierdurch keinen Schaden, 
Es wurden nun auch die Versuche auf den 
Birkensaft ausgedehnt und einer Birke von $ Schuh 
im Durchmesser am 10. März durch 5 Bohrlöcher, 
die mit Röhren versehen waren, 99 Weinbonteillen 
Saft abgezapft: es floss später noch mehr Saft, so 
dass die ganze Menge desselben auf 125 Bouteillen 
angegeben werden konnte, ohne dass bis zum 
*) Hr. G. Director Weihe bemerkte später, dass der 
Acer platanoides nur auf gutem fruchtbaren Boden ge- 
deihe und ein sehr langsames Wachstum habe, was 
bei Bepflanzungen dieser Art für die Zuckerbereitung 
gewiss sehr zu berücksichtigen ist. Acer dasycarpum 
gedeiht nach diesem viel erfahraen Gartenkünstler auch 
auf minder fruchibarem Grund und wächst schnell 
heran. Es wäre daher diese nordamerikanische Art auf 
ihren Zuckergehalt besonders zu prüfen. 
