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dieselben Bestandtheile; aber verschiedene Verän- 
derungen derselben nach der verschiedenen Zeit 
des Thränens. Jedoch findet sich das Umgekehrte 
der gewöhnlichen Annahme, indem der Saft gegen 
das Ende der Thränenzeit an festen Bestandtheilen 
nicht zunimmt, sondern in den meisten Fällen ab- 
nimmt; indem die festen Theile ohne das Wasser, 
welches sie gelöst enthält, in das Lebenssafigefüss- 
system absorbirt werden, so dass der Holzsaft spä- 
ter im verdünnten Zustande im Holze zurückbleibt, 
während der Zeit, wo es durch Ausdunstung noch 
nicht entfernt werden kann, 
2) Feste Bestandtheile überhaupt. 
25 Unzen Weinsaft Ende März gesammelt ge- 
ben nach dem Eintrocknen im Wasserbade 65 Gran 
festen Rückstand, also 0,53 Procent. 
16 Unzen 2 Drachmen Weinsaft Mitte April 
gesammelt geben 15 Gran trocknen Rückstand, 
also nur 0,19 Proc. Der im Anfang Mai gesam- 
melte Saft zeigte nur 0,09 Proc. feste Theile. Der 
aus dem Stamm und aus den Zweigen fliessende 
Saft zeigte keine Verschiedenheiten. 
124 Unzen Birkensaft (Betula alba) Anfangs 
April gesammelt geben nach dem Eintrocknen 
2 Unzen trocknen Rückstand, also 1,62 Procent. 
61 Unzen Birkensaft Ende April gesammelt liefer- 
ten 6 Drachwen festen Rückstand, also nur 1,26 
Procent. Aehnliche Verhältnisse zeigten sich bei 
Ahornen (A. platanoides) und bei Weissbuchen, 
(Carpinns Betulus), doch zeigte letztere in der 
