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NLORA, 
N 41. 
Regensburg. 7. November. 1841. 
Inhalt: Unger, über Zuckerdrüsen der Blätter und einige von den 
Blättern überhaupt ausgehende Zuckerabsonderungen. — Comptes rendus des 
seanc. de PAcad. des sciences. Nro. 24-26. 
KLeisere MivTHeILuNnGeNn., Personal-Notizen, (Ehrenbezeigungen, 
Beförderungen, Reisende, Todesfall). — Anzeige einer verkäuflichen Pflanzen- 
sammlung. 
Ueber Zuckerdrüsen der Blätter und einige von den 
Blättern überhaupt ausgehende Zuckerabsonderun- 
gen. Von Prof. Dr. Unger in Grätz.' 
(Hiezu Steintafel IL.) 
Wie Bildung des Zuckers spielt sowohl im normalen als im 
abnormen Lebensprozesse der Pflanzen eine einflussreiche Rolle, 
und ist so allgemein verbreitet, dass eine nähere Kenntniss der Be- 
dingungen, unter welchen sie statt findet, zu den wichtigsten 
Problemen der organischen Chemie gehört. Wir wissen, dass mit 
dem Keimen jedes Samens die Zuckerbildung parallel’ geht, und 
die Entwicklung der jungen Pflanze vorzüglich diesem Stofle die 
Entstehung und Ausbildung neuer Theile verdankt; wir wissen, 
dass die rohen Nahrungssäfte, bevor sie zur Ernäbrung verwendet 
werden, wenigstens theilweise in Zucker verwandelt werden müs- 
sen; wir wissen endlich auch, dass der chemische Prozess der Zu- 
ckerbildung selbst bei den Vorgange der Fortpflanzung einen nicht 
ünwichtigen Antheil nimmt, und in eigenen Absonderungsorganen 
der Blüthentheile, den Nektarien, in die Erscheinung tritt. Bei 
vielen Pflanzen sind einzelne Organe während der ganzen Lebens- 
dauer, oder doch wenigstens in bestimmten Perioden, mit Zucker- 
Säften versehen, und eine grössere Quantität derselben macht sie 
eben geniessbar und angenehm; bei andern Pflanzen endlich kommt 
Zucker in allen Theilen vor, wie z. B. bei den Gräsern, und aus 
einem derselben, nämlich dem Zuckerrobre, wird er auch in grüss- 
ter Menge gewonnen. 
Flora. 1844. 41 al 
