﻿aufzubewahren. Je weiter die Krankheit in einem gewissen Theile 

 der Besitzung iiberhand genommen, um so spater sollte dieser Tlieil 

 fiiglich abgeraumt werden, denn es stiinde dann weniger zu befiirch- 

 ten, dass die Frucht erst zu Hause faulte, und somit der Landwirth, 

 welcher sich nach der Arbeit der Ernte im sichern Besitz wahnte, 

 nun plotzlich einen jetzt um so schvvereru Verlust erfiihre. Uebrigens 

 versteht es sich , dass bei diesem Geschafte der Einerntung auf die 

 Natur der verschiedenen Felder, Sorten und auf die einfallende Wit- 

 terung Rucksicht zu nehmen ware. 



Vor Allem ware darauf zu sehen, dass bei dem Ausmachen der 

 Frucht alle diejenigen Kartoffeln, welche bereits eine Spur der 

 Krankheit an sich trageu , namentlich jene , welche die oben be- 

 schriebenen dunkeln Flecken und Vertiefungen zeigen , mit grosster 

 Sorgfalt abgesondert , und nicht mit in die Aufbewahrungsorte der 

 gesunden gebracht werden. Die Einmengung von wenigen bereits 

 faulen oder den Keim der Faulniss in sich tragenden Knollen unter 

 die noch gesunden diirfte die Ansteckung der letztern besonders dann 

 verursachen, wenn eine Zusammenbaufung von grossen Massen statt 

 fiudet. Diess muss namentlich aus dem Berichte von Dr. Focke 

 gefolgert werden, dass am Bord eines bremischen 



Kauffahrteifahrers 



der fiir die Seereise bereits eingeladene Kartoffelvorrath , noch ehe 

 das Schiff den Hafen verliess , wieder aus^eschifft werden musste, 

 weil die Kartoffeln faiil geworden waren. 



Jedenfalls muss empfohlen werden, die Ernte bei trockenem 

 Wetter vorzunelimen, und die als tauglich erkannten Knollen an freier 

 Luft abtrocknen zu lassen , ehe sie an ihren Aufbewahrungsort ge- 

 bracht werden. 



Die ganz faulen Kartoffeln durfen weder auf dem Felde bleiben, 

 noch auf den Diingerhaufen oder in's Wasser geworfen werden. Es 

 scheint am Sichersten, sie an einem Orte zu vergraben, welcher der 

 Feldcultur und zumal dein Kartoffelbau mehrere Jahre nicht un- 

 terliegt. 



Solche Kartoffeln, welche die anfangende Verderbniss in den 

 dunkleren Flecken an sich zeigen, aber noch nicht in Faulniss iiber- 

 gegangen sind , und bei welchen noch ein grosserer Theil der ge- 

 sunden Substauz vorhanden ist, konnen da, wo Zeit und Gelegenheit 

 vorhanden ist, einer besondern Behandlung unterworfen, und dadurch 

 wohl noch nutzbar gemacht werden. Namentlich durften sie sich 

 vielleicht noch zur Brannt weinberei tung -eignen, da wenigstens 



