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Wachsthum des Embryo. Die gewöhnlich angenommene Theorie des 
Keimens erkläre diese Phänomene als nothwendig mit dem Weachs- 
thum des Embryo verbunden; man nehme an, dass die Absorption 
des Sauerstofis und die Entbindung der Kohlensäure ein Lebensact 
sey, ein nöthiger Process beim Vorgange des Keimens; man be- 
trachte das Keimen und die Vegetation als antagonistische Processe, 
wovon der eine in Oxydation und der andere in Desoxydation be- 
stehe, während das Eiweiss für die einzige Quelle der Nahrung an- 
genommen werde. Der Verfasser glaubte diese Erscheinungen beim 
Keimen aus einem andern Gesichtspunkte betrachten zu können. Es 
ist klar, dass der einzige nothwendige Vorgang beim Keimen das, 
Wachsthum des Embryo sey. Der Entwicklungsprocess desselben 
aus primitiven Cytoblasten, die ihre Zeilgewebe ausbildeten, ist ge- 
nau derselbe, wie der jedes andern Pflanzentheils, und von der Ueber- 
einstimmung im Bau könne man auf die UVebereinstimmung in der 
Verrichtung schliessen. Die gewöhnliche Theorie des Keimens schreibe 
aber dem Zellgewebe des Embryo eine andere Function zu. Der 
Verfasser hält diess für unnöthig, er glaube, dass die Absorption des 
Sauerstoffs, die Entwickelung der Kohlensäure und des Ammoniaks 
allein von der Zersetzung der Stärke und des Proteins abhängen, 
das in dem Eiweiss des Samens enthalten sey, und dass die wach- 
senden Zellen des Embryo sich die Kohlensäure und däs Ammoniak 
nebst Wasser ganz auf dieselbe Weise aneignen, wie andere Zellen 
im Pflanzenreiche. Diese Theorie, meinte er, stimme nicht nur bes- 
ser mit der Erscheinung des Keimens in Pflanzen überein, deren Sa- 
men grosse Mengen von Stärke im Eiweiss enthielten, sondern 
auch mit einer grossen Klasse von Thatsachen, welche den ge- 
wöhnlichen Ansichten entgegenständen, wovon folgende vorgetragen 
wurden. 
1. In vielen Pflanzen wird kein Eiweiss entwickelt und die 
zum Keimen erforderlichen‘ Bedingungen sind dieselben, wie die 
überhaupt für die Vegetation nöthigen. 2. Viele Pflanzen mit har- 
tem Eiwelss, wie Phytelephas macrocarpa, Phoenix dactylifera, 
Arten von Bactris, Cocos und Astrocaryum, keimten, ohne eine 
merkliche Menge Eiweiss zu verzehren. 3. Die von Saussure er- 
haltene Quantität von Kohlensäure ist nicht nach der Zahl, sondern 
nach der Masse der Samen Veränderungen unterworfen, zum Beweise, 
dass dieselbe aus der Zersetzung der Stärke durch einen chemischen 
Process und nicht mittelst des Wachsthums des Embryo durch einen 
Lebensprocess gebildet wird. 4. Saussure fand, dass das Verhält- 
niss zwischen dem verbrauchten Sauerstoff und dem entweichenden 
Kohlensäuregas in verschiedenen Pflanzen abändert, da doch die Quan- 
tität des letztern verhältnissmässig beständig seyn müsste, wenn die 
“Theorie der Oxydation während des Keimens richtig wäre. 5. Bous- 
singault hat gezeigt, dass die chemischen Processe, welche man 
für das Keimen eigenthümlich hielt, sich in dem Eiweiss fortsetzten, 
nachdem die junge Pflanze ihr Schnäbelchen und ihr Federchen be- 
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