302 IV. Pflanzen-Physiologie. 
den andern Stoffen, sondern auch theilweise aus jener ersten Cellu- 
lose, und diese innere jüngere Cell. bleibt beim Ausziehen der an- 
dern Stoffe in schwammiger Form zurück (noch mit'Poren, Rillen 
ete.), nicht so solid als die äussere, aus blosser Cell. bestehende 
Haut. Wie aber die innern Lagen auch mehr oder weniger Cell. 
enthalten, so dringen, nach P. u. Brongniart, die fremden Stoffe der 
Incrustationen selbst auch in die primitive Membran, die Cell., ein, 
u. solche Stellen werden durch Jod u. schwache Schwefelsäure gelb, 
während die reine C. davon blau wird. Die steinigen Concretionen 
in Birnen sind fast nur die fremden Stoffe; dagegen manche Ver- 
dickungen in hornartig. Perisperm nur Cellulose (Dracaena, Phyt- 
elephas, Phoeniz).] 
[Ferner: Payen über die in bestimmten Thbeilen des Pil. Ge- 
webes abgelagerten unorganischen Substänzen: Resultate s. in Fror. 
N. Not. Nr. 325.; z.B.: sie setzen sich nicht bloss zufällig im Ge- 
webe der Blätter ab;... die von den Pfl. ausgeübte Wahl der Ma- 
_. terien zu den Incrustationen ist bei den Charae offenbar, deren ei- 
nige mit kohblensaurem Kalk, andere mit Kieselerde, andre mit bei- 
den umbkleidet werden. Dasselbe ausführlicher (u. richtiger über- 
setzt) ebendas. Nr. 335. (aus Comptes r. hebd.: 31. Aoüt 1840). 
Coneretionen v. kohlens. Kalke fand P. ausser Ficis auch in vielei 
andern Pl. — v. Mirbel’s u. A. Bericht über P’s Neue Beobb. in 
Betreff der Entw. der Pfl. u. zwar haupts. der Krystalle führenden 
Zellen s. in: Comp£. r. T.XU. Nr. 12. (18. Oct. 1841); auch in 
Fror. N. Not. Nr. 452; ebenso lautend auch: Ann. des sc. n. Dee. 
1841, 321—28, Jene’ anorgan. Substanzen „lagern sich stets in d. 
Zellen e. organischen Gewebes ab, welches ihre Agglomeration be- 
dingt u. beschränkt.“ Kleesaurer Kalk bildet so in Cacteen volu- 
minöse Agglomerationen. Rhaphiden enth. klees. Kalk. Das die 
Krystalle selbst führende Gewebe besteht in kl. Massen von Cam- 
bium, gebildet tbeils aus Kügelchen, th. aus Zellen, u. dieses Can- 
biam enthält Stickstoff, während die den wesentl. Bildungsstoff der 
Zellen ausmachende Cellvlose ohne Stickstoff sein soll. — Epidermis 
widersteht der chem. Behandlung mehr als andere Zellen, wabhr- 
scheinlich wegen Stickstoffgehalts... — Endlich: P., über die Ver- 
bindungen mit mineralischer Basis in den Verdickungen ' der Zellen- 
. wände in Ann. des sc. n. Dec. 1842, 356—59.; darin z. B.: als 
welches Salz der Kalk in Pfl. enthalten sei, der bei der Zersetzußg 
als kohlens. K. bleibt? Es sei pectischsaurer K. und Pectinkalk: 
nach Ausziehung mit Essigsäure bleibt die Membran, ihre unter 
scheidbaren Schichten und Pectin im Fiuidum, das Salz gelöset.] — 
[P. über Amylum: s. vor. JB. Von Payen’s Arbeiten zur Kennt- 
niss der Entwick. der Pfl., von 1823—42, nochmals geprüft u. be- 
stätigt, s. die Resultate in Comptes rendus 'T. XVIl., Nr- 8. 
(19. Fevr. 1844), — Fror. N. Notiz., Nr. 724.; in 17 Hauptsäfzen 
K. Auszüge aus P’s Arbeiten auch in Link’s phys.-b. JB. üb. 1840, 
S.10f.; 1841, 18. — Ad. Brongniart'’s Bericht über 3. De 
