446 
f Kürzere Notizen. 
Einfinss des Mondes auf die Pflanzen in Colum- 
bien. In diesem Lande sollen während der Zunahme des Mondes 
alle Bäume und Kräuter voll Saft seyn, bei abnehm&ndem Monde 
aber derselbe wiedersteigen. Die Thatsache gilt für so ausgemacht, 
dass ven dem zur Zeit des zunehmenden Mondes gefällten Nutz- 
holze kein Gebrauch gemacht wird, indem es sogleich fault. Der 
Berichterstatter sah am Cauca das grosse Bambusrohr, Guadua ge- 
nannt, dessen Knoten im ersten Mondesviertel voll vom reinsten 
Wasser sind, nach dem Vollmond vollkommen trocken, Sollte die 
- Natur die in dieser Gegend unbekannten Winter auf diese Weise 
2 
ersetzen, um die Pflanzen ausruhen zu lassen? (Gard. Chron.) 
Wincklers Resultate seiner chemischen Versuche 
nit erkrankten Kartoffeln. 1) Der Wassergehalt der selbst 
stark ergriflenen Kartoflel ist nicht grösser, als der der gesunden. 
2) Im Verlaufe des Zersetzungsprocesses erleiden zunächst das 
Gummi und der Eiweissstoff eine chemische Zersetzung ; hierbei 
wird das Stärkmebl in fast reinem Zustande ausgeschieden und die 
chemische Entmischung des Faserstofis und des Stärkmehls beginnt 
erst mit der weiteren Entwicklung des krankhaften Prucesses. 
3) Bei dem hohen Grade der Zersetzung bildet sich eine geringe 
Menge Zucker nebst einer Spur Essigsäure und gleichzeitig eine 
geringe Menge einer, den widrigen Geruch der zersetzten Kartoffel 
substanz bedingenden Substanz, welche im isolirten Zustande die 
grösste Aebnlichkeit mit Kartoflelfuselöl besitzt oder mit diesem 
identisch ist. 4) Es ist keine Spur von Solanin zu entdecken. 
Die beobachtete chemische Zersetzung der Kartoflelsubstanz scheint 
also ein dem Vegetationsprocess entgegen getretener Gährungs- 
process zu seyn, welcher zuletzt mit Fäulniss endigt. Sehr wabr- 
scheinlich ist die Ursache davon nicht allein die durch die an- 
haltende nasse Witterung zugeführte grössere Wassermenge , son- 
dern vorzugsweise die dadurch nothwendig erfolgte Verdichtung 
der Erdmasse und die durch das Verdunsten der euchtigkeit ent- 
standene anhaltend verringerte Temperatur des Bodens. (Jabrb. 
f. prakt. Pharmac.) 
. Natur des weissen Deberzugs der Früchte. Maı 
ist bisher geneigt gewesen, den weisslichen Ueberzug der Früchte, 
die pruina der Botaniker, für eine wachsartige Substanz zu balten, 
allein nach Berthemot ist es weder Pflanzenwache, noch eine 
fettartige Materie, sondern, was man davon an den Früchten der 
Rosaceen, der’ Weintrauben u.a. bemerkt bat, von der Natur eines 
besondern Harzes, welches zugleich dazu dient, das Reifen zu beför- 
dern. Die Hinwegnahme dieses Reifes begünstigt die Zersetzung der 
Früchte vor der Reife. Schwefelsäure löst dieses Harz auf und wird 
davon roth gefärbt; weniger zeigt sich diess bei andern Säuren. 
Aether, Alkohol und Oele fösen es ebenfalls, Durch erhöhte Tem- 
peratur entstehen ähnliche Producte wie bei der Zerlegung anderer 
Harze und es bleibt Kohle zurück, Durch rectifieirten Aether sam- 
melt man es am besten von Früchten. (Journ, de Pharm. et de Ch.) 
