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Mit dem Erwachen der Vegetation im Frühjahre nimmt die Stärke im 
Holze ab,*) in gleichem Verhältnisse, als die neuen Theile sich gestalten ; 
sie scheint vorzüglich zur Bildung der Holzfaser und des Chlorophylis ver- 
wandt zu werden; im hohen Sommer findet man die Markstrahlen meist 
ganz leer (Fig. 2, d, f. g), oder an die Stelle der Stärke sind Kör- 
per von krystallähnlicher, winkeliger Gestalt getreten; so z.B. 
im Baste, Fig. 3, d, f, h, im Tangentialschnitte betrachtet. (Die 
Bedeutung und das ganze Verhalten dieser Körperchen ist mir nicht 
klar geworden). Auch lagert sich mit zunehmendem Alter mehr 
und mehr Gerbstoff in denjenigen Zellen des Markes, der Rinde und 
einigermassen auch im Holze ab, welche einst Stärkebehälter waren. 
Die S:ärkekörnchen selbst anlangend, so sind sie von unge- 
wöhnlicher Kleinheit, rundlich bis oval und im Stamme alle von 
ziemlich gleicher Grösse; in der Wurzel sind sie vielfach weit grös- 
ser. Amorphe Stärke konnte ich niemals bemerken, ebensowenig 
Kleister. Auch bei den Buchen und verwandten Holzarten habe ich 
ganz analoge Beobachtungen gemacht; die Kiefer zeigte ebenfalls 
im Winter einen gewissen Stärkegehalt. Wie sich nnn die immer- 
grünen Nadelhölzer zu denen mit abfallenden Nadeln, der Lerche z.B., 
verhalten, ist weiter zu untersuchen. 
Wenn man noch in neuen Physiologien die Vermu'hung ausge- 
sprochen sieht, dass die massenhafte- Erscheinung des Zuckers im 
Früblingssafte der Ahornbäume, der Birken ete., dass die so bedeu- 
tende Bildung von Holzfaser und Chlorophyll in der Form von neuen 
Blättern und Zweigen, auf eine zu dieser frühen Jahreszeit, wo 
assimilirende Organe wie Blätter noch ganz und gar fehlen, im be- 
heimen und vicarirend thätige Quelle der Ernährung , wie etwa die 
Wurzel, hindeuten möchten , so sieht man aus dem Mitgetheilten, 
dass die gesuchte Quelle eine einfache und der Einsicht leicht zu- 
gängliche ist. 
Vor einigen Jahren wurde ich wiederholt durch eine Maus be- 
lästigt, welche in meinem Laboratorium an einem Stücke äusserlich 
weiss-fanlen Holzes zu arbeiten und den Boden mit kleinen Split- 
tern zu überstreuen pflegte. Sie verfolgte dieses Holz. als ich es 
mehrmals an andere Stellen legte, mit der grössten Harinäckigkeit. 
Endlich gelang es mir, sie zu fangen. Der Magen enthielt ‚einen 
weisslichen Brei, welcher unter dem Mikroskop betrachtet sich in 
eine Unsumme kleiner Körnchen auflöste, die ich auf Anwendung 
von Jod sehr bald für Stärke erkannte, daneben keine Spur von 
*) \ergl. hierüber auch die Beobachtungen von Hartig und Heyer (Lie. 
big ’s Agricultur-Chemie. 1846. p. 140.) 
