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es muss daher beiden Erscheinungen die gleiche Ursache zu Grunde 
liegen. Zwei Erklärungen scheinen möglich zu sein. Entweder 
enthält die rohe Kartoffel eine Substanz, welche, ähnlich den nor- 
malen Superoxyden, dem Ozon u. s. w., chemisch erregten Sauer- 
stoff zum Bestandtheil hat und diesen (in Form von Wasserstofl- 
superoxyd?) an das im Wasser gelöste Harz abtritt; oder es ist in 
der Kartoffel eine Materie vorhanden, welche, ähnlich dem fein zer- 
theilten Platin, den atmosphärischen Sauerstoff bestimmt, mit Wasser 
zu Wasserstoffsuperoxyd oder Ozon sich zu verbinden. Von allem 
Hypothetischen abgesehen ist gewiss, dass die frische Kartoffel und 
noch viele andere Pflanzengebilde Materien enthalten, welche in 
Berührung mit Luft und Wasser und bei gewöhnlicher Temperatur 
Ozxydationserscheinungen veranlassen, welche ohne die Vermittlung 
besagter Materien unter sonst gleichen Umständen nicht statt fin- 
den würden. Da wohl kaum anzunehmen ist, dass die Natar eine 
so merkwürdige Materie in so viele Pflanzengebilde zwecklos ge- 
legt habe, so darf man auch vermuthen, dass dieselbe vorhanden 
sei, um gewisse chemische Verrichtungen zu vollziehen und viel- 
leicht gerade bei der Keimung eine physiologisch-chemische Rolle 
zu spielen. (Poggendorff, Annal. d. Physik u. Chemie, 1848 Nr. 11.) 
Wasserabsonderung von (alladium destillatorium. F. 
Williamson, der diese Pflanze im botanischen Garten zu Shef- 
field aus einer 2 Zoll langen Zwiebel zog, berichtet darüber 
folgendermassen: Die Blattstiele sind von ihrem untern Ende bis 
zum Anfange der Blattscheibe 9 Fuss 6 Zoll lang; die grösste 
Länge der Blattscheibe beträgt 6 Fuss 6 Zoll, ihre grösste Breite 
3 Fuss 9 Zoll, der Stamm der Pflanze ist 1 Fuss 6 Zoll lang. Zur 
Nachtszeit fröpfelt aus einer dicht unter der Spitze, an der Ober- 
seite jedes Blattes gelegenen Oeffnung eine bestimmte Wassermenge 
hervor. Rund um den Rand der 'Blatischeibe verläuft ein grosses 
Gefäss, in welches kleinere münden, während das erstere mit der 
erwähnten OVeffaung in Verbindung steht. Bei jedem Pulsschlage 
(pulsation) wird eine Wasserperle vorgeschoben, 15 solche Perlen 
vereinigen sich immer zu einem Tropfen, der von jedem Blatte 
herabfällt: 11 solche Tropfen fallen während einer Minute. Diese 
Wasserabsonderung beginnt erst nach Sonnenuntergang und dauert 
so lange, bis die Sonnenwärme der Vegetationsthätigkeit eine an- 
dere Richtung anweist. Jedes recht gesunde, ausgewachsene Blatt 
liefert während einer Nacht etwa eine halbe Pinte Wasser, das nur 
Spuren vegetabilischer Theile enthält. (The Ann. and magaz. of nat. 
hist, 1848. Schleid. und Froriep’s Notiz. III. R. Bad. vn.) 
