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Die Knoten des Zuckerrohres bestehen aus einem dieht gedräng- 
ten Zeilgewebe, in welchem die Holzfasern mit dieken Wänden vor- 
herrschend sind, wo das Lumen aller Zellen im Verhältniss zu ihrer 
Dicke viel kleiner ist, wo überdiess die zuckerführenden Zellen in 
geringerer Anzahl vorhanden sind. Es ist daher erklärlich, warum 
hier der Zucker auf die Hälfte herabsinkt, ein Resultat, welches Pe- 
ligot durch die Analyse des reifen Rohres beseitigt hat. Es kann 
nicht auffallend sein, dass die Knoten eben so viel Wasser, als alle 
übrigen Theile des Stengels enthalten. Es wird diess dadurch ven 
anlasst, dass die beträchtliche Menge der Cellulose und der incru- 
stirenden Holzsubstanz in gewissen Theilen der Knoten die geringere 
Menge von Zucker in andern Theilen dieser Knoten ausgleicht. Eine 
vollständige Vorstellung der eigenthümlichen Zusammensetzung der 
Knoten erhält man jedenfalls, wenn man auch nicht erwähnt, dass 
die Lösungen, welche aus den Knoten ausgezogen werden, mehr 
freınde Substanzen enthalten, als der aus den Zwischenknoten aus- 
gepresste Saft. Es kann auch kein anderes Verhältniss stattfinden, 
weil die Flüssigkeiten, welche in jenen Gewebsparthieen, welche 
keine zuckerführenden Zellen haben, eingeschlossen sind, den’ gröss- 
ten Theil der durch die Analyse nachgewiesenen, dem Zucker frem- 
.den Substanzen enthalten. 
Am Schlusse weist der Verfasser darauf hin, dass die Cultur 
des Zuckerrohres, sowie die Gewinnung des Zuckers noch wesent- 
licher Verbesserungen durch sorgfältige Benutzung des Düngers, bes- 
serer Maschinen etc. fähig ist. 
Sitzung vom 11. Juni. _ 
Bericht von Gaudichaud und Payen über Lamare-Pi- 
quot’s Abhandlung: über die Einführung zweier neuen Nahrungs- 
pflanzen der Psoralea esculeuta und der Apios tuberosa. 
Der Bericht bezieht sich auf die zweite Reise von Lamare- 
Piequot, welche er im Auftrag des Ministers des Ackerbaues in 
das Innere Nordamerica’s unternahm, Er verliess Paris am 22. Mai 
1848 und befand sich am Ende Juli in den Steppen des innern Nord- 
america unter 43053’ N, B. und 95° 28° westl, Länge von Paris, 
nach 6 Tagereisen über den Sack-river hinaus. Dort fand der Rei- 
sende die Psoralea esculenta ohne Samen, und getäuscht wendete 
er sich gegen den Lac-qui parle, wo er am 6. August ankam, jedoch 
auch hier keine samentragenden Pflanzen fand. Am 12. Aug. ver- 
liess er die Umgegend dieses See’s, um in die Steppen am Sack- 
river zurückzukehren und .dort lebende Pflanzen von Apios tuberosa 
und Psoralea esculenta witzunebmen. Am 22. Nov. 1844 war er 
