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beim Abschiednehmen, s0 gibt man ihm als freundliches Zeichen 
eine Pomeranze und auch ein Blumensträusschen, in welchem das 
Ocymum Basilicum nicht fehlen darf. 
4. Veber den Krappbau im Oriente. 
Die Krappwurzel, schon in den ältesten Zeiten bekannt und in 
Anwendung, hiess nach Dioscorides "Eguggodavon und aus dieser 
Benennung geht hervor, dass selbe zum Rothfärben gebraucht wurde, 
woraus dann das Zeitwort SguSgodavow, roth färben, gebildet wurde. 
„A radieis colore seilicet rabro quo lanae tinguntur Rubia appellata‘, 
Plinius. Tbeophrast nannte auch andere zum Rothfärben ge- 
brauchte Wurzeln Rubia, z. B. Asperula tincloria, Anchusa linctoria, 
Galium rabioides. Zu Plinius Zeiten war Rubise genus laudatis- 
simum ait Plinius, Italica et maxime subarbana et omnes provin- 
ciae paene scatent. Der Krappbau gehört zu den erträglichsten in 
Griechenland und desshalb vermehren sich diese Pflanzangen sehr 
bedeutend. Diese Pflanze gedeiht in dem verschiedenartigsten Lande, 
kommt jedoch am besten auf fettem schweren Boden mit einer Un- 
terlage von Lehm oder Sand vor, und auch feuchtes Sampfland ver- 
sehmäbt dieselbe nicht. Theils in Böotien, an den Ufern des Ko- 
pais-Sees, in der Thebanischen Ebene, theils im Pyraeus und ganz 
besonders auf der Insel Euböa finden sich bedeutende Krapp-Pflan- 
zungen. Man nennt den Krapp im Oriente "Arılagı oder anch 
eıfagı. Um eine Krapp-Pfanzung zu erzielen, werden die Felder 
wie für den Weizenbau vorbereitet und die Samen in Reihen gesäet, 
so dass dazwischen breite Wege bleiben. Die Saat-Zeit ist im Fe- 
bruar. Wenn im Monat März die Pflanze eine Höhe von 3 Fuss 
erreicht hat, wird die Erde um die Pflanze aufgehäuft, wie solches 
beim Kartoffelbau zu geschehen pflegt, und diess wird alle Jahre 
wiederholt, bis die Warzeln nach 4-—-5 Jahren hinreichend kräftig 
geworden sind und es der Mühe lohnt, diese auszureissen. Diese 
Wurzeln werden im September mit den Händen ausgerissen und 
sorgfältig von der Erde gereinigt, ohne selbe jedoch zu waschen, 
indem sie dadurch vom Farbestoff-Gehalt viel verlieren würden. Die 
Trocknung der Wurzeln muss in einem trockenen und laftigen Orte 
verrichtet werden, indem die Einwirkung der Sonnenhitze nachtbei- 
lige Einflüsse auf den Farbstoff. Gehalt haben soll ‚und sobald sie 
sich mit den Fingern leicht zerbrechen lässt, hat sie ihren gehörigen 
Grad von Trockenheit erreicht und kann nun gemahlen werden, was 
jedoch im Oriente nicht der Fall ist, sondern selbe wird etwas feucht 
in hänferne Säcke fest eingestampft und so auf die europäischen 
