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am 4. Jani 





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7 Uhr 



217 M 



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182 M. M. 



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am 5. Jani 



Nicbt seUen stimmt die Differenz der Ouecksilberstande zweier 

 der namlichen Rcbe in verschiedener Hohe aflgepasster Manometer 

 in fiberraschender Scharfe iiberein nut der Druckbolie einer Saole 

 von Rebensaft von der Hohe der verticalen Distanz der Ansatzpunkte 

 beider Robren. Ungleich haufiger aber findet sich die wirkliche 

 Oifferenz des Quecksilberstandes kleiner , wenn der Druck in der 

 Rebe uberhanpt im Steigen > oder grosser , wenn er im Sinken ist. 



Das Aufricbten oder Niederlegen der Tbeile der Rebe oberhalb 

 des Ansatzpunktes eines Manometers ist von nur sehr beschranktem 

 EIdBuss aaf die Spannnng des Saftes. £in Beispiel: die Steigrohre 

 war 0,15 M. iiber dem Boden etnem Aste eines niedergelegten 4,92 

 M. In groBster Lange messenden Rebstocks aufgesetzt. Dnrch Auf- 

 ricbten der Rebe stieg das Quecksilber urn 93 M. M, (von 602 auf 

 696) in 4 Stunden. Nach dem Wiederniederiegen der Rebe sank das 

 Quecksilber um 128 M. M, (auf 468) in 2' ^ Stunden und begann 

 dann wieder rasch zu steigen. Andere ahnlicbe Versucbe ergaben 

 Docb weit geringere Aenderungen des Quecksilberstandes, statt der 

 nach Briicke'g Ansicht geforderten von bier ca 360 M. M, 



Alle diese Erscheinungen deuten darauf bin , dass die Ursacbe 

 der SpannuDg des Saftes ausserhaib der (iberirdiscben Theile der 

 Rebe selbst liegt; dass die Wirkung der treibenden Kraft in den 

 welter vom Boden entferoten Tbeilen der Rebe niebt atlein um die 

 Last der vertical gehobenen Saftmasse, sondern auch durch den Wi- 

 Jerstand der zahlreicben Membranen gehindert ist, durch vvelche der 

 Saft seinen Weg nehmen musste. Diese Vermuthung wird durch 

 einen einfachen Versuch sofort zur Gewissbeit erboben. 



Wird eine Warzel. nabe am Stamme blosgelegt, dorchschnitten, 

 ein Steigrohr der ScbnittHiiche des in der Erde verlaufenden Theiles 

 der Warzel, ein anJeres dem mit dem Rebstocke im Zusammenbange 

 stehenden Stampfe der Wurzei aufgesetzt, ko zeigt sich stets eine 

 sebr bedeutende Differenz des Quecksilberstandes, in beiden Rohren 

 zo UngoDBten derjenigen, .die au dem mit dem Stamme znsammen- 

 haogenden Stampfe der Warzel sitzt* Die Differenz steigt rasch mit 

 dem Vorriicken der Jahreszeit. Anfang Juni 150 bis 250 M. M. war 

 •ie Mitte Joni 400 bis 506, Ende Jani {wo zu alien Tageszeiten di« 



