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za fitudlren, sonst mochten sie Gefahr laafen, eine Eiche statt einer 

 Buche, eine Escbe statt einem Raster zu fallen. Wenn ansere 6a- 

 dener und Wiirtemberger Auswanderer es vorziehen, in Nordainerica 

 eher als in Algerien eine neue Heimath za suchen, vveil die Schwie- 

 rigkeiten bei Urbarmachang des africanischen Bodens durch das Vor- 

 handensein von Chamaerops humilis sie abschrecken, so belehrt sie 

 nnser Verf. eines Bessern auf p. 10 und 16: die Zwergpalme wachse 

 namlich bios im Sande am Meeresufer, ihre Wurzein verlaufen ganz 

 oberflacliUch und der geringste Wind entwurzelt den Baum , dafaer 

 es ihm iiberhaupt gefahrlich scheint, andere Baume als solche mit 

 Pfablwurzein in die Nabe der Haaser za setzen. Was speciell die 

 Zwergpalme betrifft, so weiss jeder, der Nordafrica geseben bat, dass 

 dieseibe nie im Meeresande vorkommt, sondern in sehr festem Bo- 

 den des inneren Landes; solcbes za vvissen kann man aber ron 

 einem Pariser Professor nicht verlangen. 



Der Verf. vvird sicb bei alien tragen Gartnern in bohe Ganst 

 setzen, denn er bevveist ihnen p, 75, dass es ganz unnSthig ist, die 

 Wege und andere Orte , wo Unkrauter ivncbern, mit dem Recbea 

 za jeioigett. Darch diese Operation namlicb reissen sie bios die 

 Spitzen der Pflanzen ab and ans den wanden Stellen kommen nacb- 

 ber zahlreiehe Adveittivknospen bervor, so dass hiaii die Unkraofer 

 vermebrt hat anstatt sie zu vermindern, Einen andern Beweis, wie 

 gefahrlich es ist, von 8achen zu sprechen, die man nicht kennt, 

 liefert uns der Verf. p. 11, wo er sagt, dass die Gartner beim Um- 

 pflanzen die Spitzen der Wurzein abschneiden , um eine griissere 

 Menge von AVurzeln zu producircn. Das Capitel iiber die Wurzein 

 bringt uns iiberbaupt viel Neues und Ueberrascbendes: z. B. dass 

 die Vanille in den Tropenwlildern Asiens und America's vorkommt, 

 dass die Dahlienknollen ,,sont remplis de f^cule" und dass itber- 

 haupt unter Knollen (tubercules) alle Organe zu verstehen sind, die 

 Starkmehl enthalten ; so wi'irden also die Dioscorea, die Batate, die 

 wir gewohnlich als Wurzein betrachten, Knollen hervorbringen, und 

 Helianthus tuberosvs ware eine Wurzel^ weil er kein Starkmehl 

 enthalt und wir haben ihn also kunftighin, weil es llr. Payer so 

 will, neben die Scorzoneren einzureihen, 



Gehen wir von den Wurzein zu dem Starame iiber, so vverden 

 wir abermals eine ebenso glijckliche Vereinigung der Praxis mit 

 baarer Unwissenheit vortinden, denn Wissenschaft konnen wir 

 doch nicht leicht sagen. Wir lernen z. B. p. 63 ein Mittel kennen, 

 um einen Apfelbaum gleich im 2ten Jahre seines Lebeus Frucbte 



bflngen zu machen: man braucbt bios im ersten Jahre die Spitzo 



