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kauft, und das Korhchea davon oit m'li Va Drachme bezahlt. Der 

 menschliche Diinger warde friiher ganz «nd gar unberiicksicbtigt ge- 

 iassen oder eiogegraben, um dieLuft nicht zu verpesten, indem frii- 

 her weder Dtingungsanstalten noch Dunggruben existirten, Zu den 

 organischen BestandtheileD , die gewiss va\i detn grossten Vor- 

 tfaeile »ar DiJngung beniitat werden konnten, jedoch ganz unberiick- 

 tigt bleiben, gehoren die MilHonen von Okken der Ueberbleibsel der 

 Oliven, die nach dem Auspressen des Oels zuriickbleiben, sowie das 

 mit den extractiven Beatandtheilen der Oliven gesattigte Wasser, auf 

 dem das Del schwimmt. Wiirden diese Ueberreste mit diesem Was- 

 ser in Graben der Faulniss iiberlassen, so wiirde sich daraus gewiss 

 der ausgezeichnetste Diinger erzielen lassen. Dasseibe gilt auch 

 von den Riickstanden nach der Wein and Weingeistbereitung , die 

 man Tsipura nennt und, statt in eine Diinggrube zu bringen, auf die 

 Felder hinauswirft, wo sie von den Schvveinen oder Hunden aufge- 

 fresfien werden. Auch alle Arten von Strassenkoth und Hausunrei- 

 nigkeiten bieiben als werthlose VVaare unberiicksichtigt. Auf der 

 Insel Cypern solien sich die Leute einen sehr werthvollen Diinger 

 aus den Ueberbleibsein der JohannisbrodbaumfriJchte (ResiduaSiliquar. 

 Ceratoniae Siliqnae) bereiten und zwar auf folgende Weise : Die von 



Zuckersaft strotzenden Schoten werden ausgekocht und der Absud 

 zur Syraps-CoDsistenz abgedampft; dieser Zucker, der ein Schleim- 

 zncker ist, wird in Fasschen gefiillt and in diesen aufbewahrt, bis 

 er zu einer zahen, harten Masse eingetrocknet ist, die mittelst klei- 

 ner eiserner Hacken herausgenommen und als Fruehtzucker zu alien 

 Zwecken verwendet wird. Die Ueberreste werden nun zu einem 

 Diinger verwendet, indem man dieselben in Gruben einstampft und 

 verfaalen iJisst. Derselbe soil ausgezeichnete diJngende Eigenschaf- 

 ten besitzen und sich besonders fiir Blumencultar vod hohem Nutzen 

 zeigen, 



4. Kastanien-Sammlung auf der Insel Creta. 

 Castanea vesca^ Ka.<rrccvov des Discorides, Kottrrav^aauf Neu* 

 griecbisch, wachst in der mittleren Hohe hoher Berge oder auf mit- 

 telhoben Gebirgen, wo liefer sandiger Lehmboden ist. Linne nannte 

 diesen Baum Fagus Castanea a Castana, urbe Tbessaliae, und nach 

 Hcrodet gab es aucb eine solche Stadt am Pontus. Die Frucht 

 nannte mau auch nach Virgil: „Jupi(ers Eichel/' Diodor erwabot 

 sie unter dem Namen Ka^Trcv axtxrccvoc'iKGv ^ und den Ort , wo sich 

 die Kaatanienbaume gesellschaftet finden, aoctrr av m ov ^ castaneium* 



Der Kafttauienbanm fiodet sich in verschiedeaen Tbeileo Grlflcbeo' 



