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unterscheidet sich nur in der Behandlung des Objektes, insofern 
es hierbei unerlässlich ist, die zucker- oder dextrinhaltigen Zel- 
lengewebe zuerst in die Kupferlösung zu bringen, um dann nach 
erfolgtem Abwaschen der äusserlich anhängenden Lösung das 
Kali einwirken zu lassen, der umgekehrte Weg kann nicht ein- 
geschlagen werden. Der einzige Uebelstand bei dieser, sonst 
überaus klaren Reaktion, liegt darin, dass man nicht weiss,. ob 
die Reduktion des Kupferoxyduls von Traubenzucker oder von 
Dextrin oder von beiden zugleich herrührt. Indessen glaube ich 
doch annehmen zu dürfen, dass in den meisten Fällen die Re- 
duktion durch Traubenzucker und nur selten durch Dextrin be- 
wirkt wird. Das Dextrin ist in starkem, fast absolutem Alkohol 
unlöslich, während Traubenzucker sich darin noch stark löst. 
Ich habe diese Eigenschaft dazu angewendet, zu entscheiden, ob 
der nach meiner Behandlung eintretende rothe Niederschlag in 
den Zellen von Traubenzucker oder von Dextrin herrührt. Wenn 
ich in einem Pflanzentheil (im Parenchym) mit Kupferoxyd und 
Kali das rothe Kupferoxydul erhalte, so lege ich andere Exem- 
plare des entsprechenden Objektes in sehr starken Alkohol (als 
95prozentig bezeichnet); theils nehme ich Schnitte von 13—2 
Millim. Dicke, theils lege ich ganze Internodien in eine mit dem 
Alkohol gefüllte Flasche und untersuche nun nach 5—6 oder 
nach 24 Stunden diese Objekte mit Kupferoxydul und Kali. Wenn 
bei den zuerst untersuchten Objekten die Reduktion durch Trau- 
benzucker bewirkt wurde, so muss dieser nun von dem Alkohol 
ausgezogen sein und es muss bei derselben Behandlung mit 
Kupferoxyd und Kali keine Reduktion mehr eintreten. Das ist 
in der That gewöhnlich der Fall z. B. bei den Keimpflanzen von 
Mais, Phaseolus, bei den Stengeln blühender Planzen von Win- 
terraps u. Ss. w. Wenn dagegen die reduzirende Substanz in den 
Zellen Dextrin war, so kann sie von so starkem Alkohol nicht 
ausgezogen worden sein, man muss also in diesem Falle selbst 
nach längerem Liegen in Alkohol bei folgender Anwendung von 
Kupfervitriol und Kali doch noch die Reduktion von Kupferoxy- 
dul in den Zellen erhalten. So fand ich es in der That bei den 
keimenden Knollen von Dahlia und in allen Theilen keimender 
Zwiebeln von Allinm Cepa; ich kenne aber bis jetzt nur diese 
beiden Fälle, wo die reduzirende Substanz durch Alkohol nicht 
ausgezogen wird. Indessen hat es wie ich glaube für die Phy- 
siologie zunächst gerade kein grosses Interesse, ob die in den 
Zellen vorhandene Substanz Traubenzucker oder Dextrin sei; es 
