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als Hypothese ausgesprochene Ansicht reicht hin, alle mir be- 
kannten Beobachtungen zu erklären und umgekehrt gewinnt da- 
durch. die Hypothese selbst einen Grad von Wahrscheinlichkeit, 
wie er eben in physiologischen Dingen erreichbar ist, wenn es 
auf Erklärung complieirter Lebenserscheinungen ankommt, und 
eine complicirtere Reihe von Erscheinungen lässt sich wohl 
kaum denken, als die genannten Stoffe in ihrer Vertheilung, in 
ihrem Auftreten und Verschwinden bei der Entwickelung der 
Pflanzen darbieten. Ein strenger, demonstrirender Beweis lässt 
sich für die hier ausgesprochenen Ansichten kaum führen, aber 
eine vorurtheilsfreie Betrachtung der Beobachtungen lässt keine 
andere Deutung derselben zur „u. NN“ 
Stärke. „ Die- dünnwändigen, zur Fortleitung der eiweiss- 
artigen Stoffe dienenden Zellen der Gefässbündel, ebenso die in 
Theilung begriffenen Zellen an den Vegetationspunkten der Knos- 
pen und Wurzelspitzen, endlich die Cambiumzellen im engeren 
Sinne (die Schicht, durch welche sich der Holzkörper verdickt) 
und fast immer die Epidermiszellen sind frei von Stärke, so- 
wohl während der Keimung als während der Vegetation und 
der Fruchtreife Dagegen: bei Pflanzen, welche überhaupt 
Stärke bilden, findet sie sich regelmässig 1) im Chlorophyll, 2) 
in einer Schicht von Parenchymzellen, welche die Gefässbün- 
del unmittelbar theilweise oder ganz umhüllt (Stärkescheide, 
stärkeführende Schicht, Gefässbündelscheide), 3) in dem jüng- 
sten, aber nicht mehr in Theilung begriffenen Parenchym der 
Stammspitzen, der jungen Blätter, der Wurzelspitzen, der 
Ovula u. s. w. (auch fast ausnahmslos in den Wurzelhauben), 4) 
in den Elementarorganen des Holzkörpers findet sich Stärke erst 
dann, wenn diese verholzt sind; 5) nachdem die Stärke aus dem 
Parenchym der Rinde und des Markes während ihrer ersten Aus- 
bildung verschwunden war, findet sie sich hier wieder ein, wenn 
die Thätigkeit der Blätter längere Zeit gedauert hat, daher vor 
und während der Blüthezeit einjähriger Pflanzen ; 6) in den Sa- 
men, Knollen, Stämmen u. s. w. als Reservenahrung für das fol- 
gende Jahr; bei den Pflanzen mit ausdauernden Blättern mag 
wohl auch die im Chlorophyll derselben enthaltene Stärke auf- 
bewahrt werden; 7) grosse Stärkekörner (einfache oder Sammel- 
körner) scheinen sich nur da zu bilden, wo dieselben als Re- 
servestoffe für kommende Vegetationsperioden aufbewahrt wer- 
den sollen; im jungen Parenchym (vor und während der 
Streckung) und gewöhnlich auch in den stärkeführenden, die 
