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Luftfeuchtigkeit ist geringer, die Erde nicht so durchtränkt von 
Wasser. Unter diesen. Vorbedingungen kann die Pflanze das 
vom Boden aufgenommene Wasser leicht ausdünsten und einen 
festen und gefärbten Stengel bilden, während die Wurzeln sich 
im Boden besser erhalten. Sehr bemerkenswerth ist die kurze 
Lebensdauer der Samen in Guyana, denn ein Same wie der der 
Melone oder Bohne, der sich in. Europa 5, 6 ja 8 Jahre erhält, 
ist dort nach 5 bis 6 Monaten nicht mehr keimfähig. Dieses 
gilt jedoch nicht nur für die ausländischen, sondern auch für die 
einheimischen Gewächse. 
Betrachten wir nach diesen allgemeinen Sätzen die Einzel- 
heiten. 
Der Kohl ist eines der in Guyana verbreitetsten europäischen 
Gemüse, eines derjenigen, welche unter Voraussetzung gehöriger 
Pflege am besten und zuverlässigsten gedeihen. Es ist schwer, 
den Gartennamen der in Cayenne gebauten Sorte anzugeben: er 
‚ist gekopft, der Kopf etwas länglich, an den Enden abgerundet, 
die Blätter sind melir frischgrün als blaulich, der Stengel ist 
etwa 3350 Cm. hoch. Man sieht auch noch andere Kolilsorten bie- 
weilen in de» Gärten angepflanzt und aus aus Europa gekommenen 
Samen gezogen, so den grossen Kohlkopf mit bläulichen Blättern; 
rundem Kopfe und kurzem Stengel, den Mailänderkobl u. s. w., 
aber keiner gedeiht so gut wie die besprochene und im Lande 
allgemein verbreitete. Das Klima von Cayenne ändert die Vege- 
tationsweise und den Anbau des Kohles bedeutend ab. Er blüht 
nie, und ist der Kopf abgeschnitten, so kommen aus dem Stiele 
unterhalb der Schnittläche 6—8 Augen hervor, die man nach 
2—3 Wochen ablöst und versetzt. Sind sie etwas erstarkt, so 
bringt man sie in einen gut gearbeiteten und gedüngten Boden, 
worauf man nach 3 Monaten einen guten Kopf erhält. Hat man 
das Auge an seinem Platze gelassen, so kann man 4 Monate 
nach der ersten eine zweite Ernte halten. Die trockene Jahres- 
zeitist auch hier die günstigere. Der Kohl wird von den Ameisen 
sehr stark heimgesucht, und wenn diese in den Garten kommen,. 
so ist er die erste Pllanze, auf die sie gehen. Der Verfasser 
hat auch einmal den Kohl von Nantes (Chou cavalier) angebaut, 
Dieser blüht ebenso wenig als der Kopfkohl. 
Der Blumenkohl gedeiht in Guyana nicht, denn er gibt dort 
nur Blätter. . , 
Die Steckrübe gedeiht lange nicht so gut als der Kohl, ihre 
Wurzel bleibt klein, und in Folge dessen ist auch die Blattbil- 
