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‚ ‚Der Lattich und die Cichorie geben ein viel geringeres Re- 
sultat als in Frankreich,. und auch dieses nur um den Preis 
grosser Sorgfalt; nichtsdestoweniger sind die Blätter sehr schmack- 
haft und zart, und das Vergnügen, in einem so heissen Lande 
diese erfrischenden Gemüse zu verspeisen macht, dass man sie 
oft anbaut: 
Man säet die Salate mit grosser Sorgfalt in kleine mit Erde 
gefüllte Kisten und schützt sie vor Regengüssen und Insekten, 
sorgt aber für gehörige Beleuchtung, denn wenn diese mangelt, 
gehen die europäischen Gemüse unter dem Aeguator unfehlbar 
zu Grunde. Sowie die jungen Pflanzen sich etwas entwickelt 
haben, zieht man die schwächeren wieder aus, um dem Lichte 
den Zutritt zu den stärkeren zu erleichtern. Die jungen Pflan- 
zen in gut gedüngte und regelmässig begossene Vierecke gesäet, 
entwickeln sich sehr rasch, bleiben jedoch stets ein schwäch- 
licheres Product als im Norden. Im Gegensatze zu dem Kohl 
schiesst der Salat sehr schnell und gibt guten Samen. Man baut 
verschiedene Sorten von Salat; sie gedeihen alle, aber nar unter 
der Bedingung. dass sie sorgfältig gepflegt werden. 
Der Verfasser beobachtete den Anbau der Artischoke nicht; 
er verweist auf die bekannte Schwierigkeit,, diese Pflanze unter 
deın Aequator zu ziehen. 
(Schluss folgt.) 
Botanische Notizen. 
Versammlung der k.k. zoologisch-botanischen Ge- 
sellschaft in Wien am 1. Febr. 1865. 
Dr. Polak sprach über die Acclimatisation und die der 
Baumwolle insbesonders. P. unterscheidet drei Grade: 1) Accli- 
matisation durch Probe der einfachen Uebertragung eines organi- 
‚schen Wesens in eine andere Gegend;. 2) Acelimatisation ver- 
möge der Analogie des Clima’s näch geographischer Breite und 
Mcereshöhe; 5) Acclimatisation durch Zueht und freie Wahl des 
‚Samens. P. wies nach, dass bei den bis jetzt noihdürftigen Er- 
fahrungen, man noch. nicht über die Gesetze der Acclimatisation, 
sondern nur über Daten derselben sprechen könne. P. erwähnte 
die Pflanzen-Baumwolle, Ricinus, Sesamölpflanze, Carthamus 
tinetorius, Pistacien, Kıapp, Saffran, vielleicht auch Indigo — 
