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eine Höhe von 36 Fuss und ist 5—6 Monate lang, vom Novem- 
ber bis März, überreich mit Blüthen und Früchten beladen. Die letz- 
teren sind schön violettroth gefärbt. haben die Grösse von Kirschen 
und besitzen einen angenehmen süss-säuerlichen Geschmack, 
Beim Abdampfen des Saftes setzen sich nach de Lucca und Ubal- 
dini in der Ruhe Krystalle von Weinstein daraus ab; ausserdem 
ist darin auch freie Weinsteinsäure enthalten. Ueberhaupt ist 
dieser Saft dem der rothen \Weintrauben aus dem chemischen 
Gesichtspunkte ziemlich ähnlich. auch gibt derselbe dureh die 
Gährung ein dem Weine ähnliches Getränk, das nach einiger 
Leit einen sehr angenehmen ätherartigen Geruch, also ein eigen- 
thümliches Bouquet annimmt. Die Genannten schlagen daher 
vor, diese Pflanze im‘ südlichen Frankreich zu acclimatisiren. 
(Compt. rend. LXIL. pag. 743.) 
“ Nach Van Tinghem stehen die Kügelchen, die in den Flo- 
rideen und Corallineen vorkommen, und deren Natur Kützing 
(Phyevlogia generalis pag. 40. 1813) und Nägcli (Pflanzefiphy- 
siologische Untersuehungen; die Ntärkekömer, 1858) unentschie- 
den gelassen haben, den Stürkekörnern sehr nahe. In der Form, 
der Structur, den optischen Eigenschaften und in dem Verhalten 
gegen warmes Wasser, die Säuren und Alkalien gleichen sie 
durchaus den Stärkekörnern, aber sie sind dadurch von diesen 
unterschieden, dass sie durch Jod roth gefärbt werden. Indessen 
lassen sie sich leicht in gewöhnliches Stärkemehl umwandelı. 
Dieser Unterschied ist Jedoch unzureichend, um die Anwendung 
eines neuen Nanıens Zu rechtfertigen, vielmehr deutet (lerselbe 
darauf hin, dass man es hier mit einem der Cellulose und Stärke 
analogen Kohlenhydrat, das durch seine Cohäsion in der Mitte 
zwischen beiden steht, zu thun hat. T. hat diese Körner in 
mehr als 30 Arten der genannten Familien gefunden und zwar 
in solcher Masse, dass man sie mit den 'Kartoffeln und Getreide 
körnern vergleichen kann. Dadurch wird begreiflich, wie gewisse 
Arten, die sehr reich an dieser Art von Stärkemehl sind, von 
den armen Küstenbewohnern als Nahrungsmittel benutzt werden. 
(Compt. rend. LXI. pag. 805.) 
. 
Wie Wilson, Director des botanischen Gartens auf Jamniea in 
Gardener’s Chroniele berichtet, wird neuerdings das Bambusrohr 
in grosser Menge von dieser Insel nach New-York ausgeführt, 
