Bi 
366 
kann, die Thätigkeit einer Zelle und die Art ihrer Thätigkeit 
nieht blos vom Protoplasma abhängt, sondern auch von der Qua- 
lität und Quantität der sonst vorhandenen Stoffe, mögen sie von 
anderwärts herbeigekommen oder vom Protoplasma erst gebildet 
worden sein. So könnte die Assimilationsthätigkeit einer Zelle 
auch durch die Gegenwart von Säuren gehemmt werden. Es 
scheint consequent, für Aenderung des Chlorophylis in Gelb, 
welche bekanntlich durch selbst sehr verdünnte Säuren herbei- 
gefübrt werden kann, eine Einwirkung des Säuregehalts der be- 
treffenden Zellen in Anspruch zu nehmen, besonders wenn Um- 
stände vorhanden sind, welche eine reichliche Säureproduktion 
constatiren lassen. 
Indessen ist zu beachten, dass der Chloropbylifarbstoff im 
lebenden Protoplasma enthalten ist, welches dem Säuregehalt 
gegenüber als Correctiv wirkt. 
Ausgepresster Saft freudig grüner Individuen von Bumex 
Acetosa ist im Stande, in sehr kurzer Zeit Chlorophyll gelb zu 
färben, ja auch eigenes Chlorophyll, aber langsamer, was nicht 
auffallen kann, da das Protoplasma von Rumex resistenter gegen 
Säureeinwirkung sich verhalten dürfte, wie ja für verschiedene 
Protoplasmakörper auch verschiedene Empfindlichkeit gegen Rea- 
gentien constatirt ist. Rumex-Blätter werden ebenso wie andere 
erst dann gelb, wenn kein Zweifel mehr ist, dass das Protoplasma 
vollständig getödtet ist. . 
Bringt man in eine Oxalsäurelösung, welche so verdünnt ist, 
dass sie Anthocyan eben zu röthen vermag und zur Gelbfärbung 
hineingelegter Blätter länger braucht als Rumez-Saft, lebende 
Algen (meist Zygnema eruciatum), so werden diese nicht im Ge- 
tingsten verändert, sie bleiben grün, scheiden reichlich Sauerstof 
ab, kurz, werden nicht getödtet, also auch nicht gelb. Tödtet 
man aber dergleichen Fäden vorher durch Glycerin oder auf an- 
dere Weise, so werden sie nachher in derselben Oxalsäurelösung 
nach kurzer Zeit gelb und entfärbt. 
Daraus dürfte zu Schliessen sein, dass Pflanzensäuren erst 
dann auf das Chlorophyll ändernd wirken, wenn sie das Protoplasma 
getödtet oder wenigstens zum Absterben gebracht haben, niemals 
aber ein in frisch lebenskräftigem Protoplaema befindliches Chlo- 
rophyll angreifen können.‘) In welcher Weise das Protoplasma 
j 1) Die mit Oxalsäure behandelten Blätter geben, soweit die Säure g& 
wirkt hat, mit Kalilauge den „durch Alkalien hervorrufbaren rothen Farbstoff“, 
der bei mikrochemischen Untersuchungen häufig aufstosst u. von Wiesner 
