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Ihmdort, woerwaohst, denVorzugvorjedemandernSchwamme. 

 Es flnden sichaberauchh&lier gestelUe, wohlhabende Mensclien, 

 die seinen Werth zu schatzen wissen. So kannte ich in Gross- 

 wardein einen Domherro, dessen Lieblingsspeise er war. 



Schon Altvater Per soon sagt in der Abhandiung tibcr 

 essbare Schwamuie, dass nach seinem Genusse niemals widrige 

 Zuf^Ue bemerkt wurden, und Vittadini macht in seineni treff- 

 Jichen Werke ^Descrizione del funghi mangerecci" Seite 20 

 folgenden berechtigten Ausfall gegen seinerzeitige Mycologen, 

 welche dem Geschreibsel Anderer mehr Glauben schenkten, 

 als der eigenen Wahrnehmung: ^descrivere un fungo comu- 

 nissimo, innocentissimOj conosciuto anche dal volgo, d'uso pressochfe 

 universale, e dirlo per iscarsissimo, per velenosissimo, non 6 

 indizio di ignoranza, di presunzione, dl mala fede?" — Endlich 

 blieb auch meine in den Verhandlungen der k. k. zool. bot. 

 Gesellschaft in Wien, 1862, Seite 800, zu lesende Ehrenrettung 

 dieses Schwammes dem Verlasser unbekannt. 



Er ist bei uns vom Landvolke tiberall gekannt. Zicgen und 

 Kuhe suchen ihn gierig auf und geben nach seinem Genusse 

 aufTallcnd viel Milch, doch will delle Chiaje beobachtet haben, 

 dass Letztere davoa abmagern, was tibrigens eine naturliche 

 Folge starker Milch absonderung ist. 



Den Laciarius pyrogalits Bull, bezeiehnen sowohl deutsche 

 und franzOsische Mycologen, als auch Fries in seinem letzten 

 Werke, als giftig. Nach Krombholz verursacht er bei Menschen, 

 ausser Kratzen ini Halse, keine bOse Erscheinung, er fand ihn aber 

 Ton widrigem Geschmacke. Ich bemerkte beides nie, obschon 

 ich jedes essbare, nftmUch noch nicht wurmige Stuck davon 

 einsammle und mit andern Schwammen zubereitet verzehre 

 seit ich ihn vor 40 Jahren in Galizien, wo er Kr6wka d. i. 

 kleine Kuh heisst, allgemein verwenden sah. 



Lad. s^marius Bull, kann ich auch nicht fUr giftig oder gar 

 ^usserst; giftig gelten lasseu. Ich esse ihn alle Jahre andern 

 Schwfimmen beigemengt und in Vinkovce wird er kOrbeweise 

 zu Markte gebracht, ohne dass je etwas iiber seine angebUche 

 Schadlichkeit verlautete. 



Der nnit diesem nahe verwandte Lad. m&tdsus Fr. verdient 

 vor seiner Verurtheilung gewiss auch eine grUndlichere Priifung. 

 Ich wtlrde ihn unbedenklich verspeisen, wenn er in der hiesigen 

 Gegend heimisch ware, Vor vielen Decenien sah ich ihn bei 

 Grosswardein, spfiter auf einer Wiese am Rande des Szabarer 



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