FLORA 
64. Jahrgang. 
Ne 5. Regensburg, 11. Februar 1881. 
Inhalt. Dr. Carl Krans: Untersuchungen über den Säftedruck der 
Pflanzen. (Fortsetzung) — G. Limbricht: Deber KGymnomitrium adu- 
stum N.v. E. — OÖ. Böckeler: Kritische Bemerkungen über die Be- 
stimmung, welehe einer Anzehl westindischer Riedgräser zu Theil ge- 
worden ist, 
Untersuchungen über den Säftedruck der Pflanzen. 
Von Dr. Carl Kraus in Triesdorf. 
{Fortsetzung.) 
8. Beta vulgaris L. 
var. rapacea, Runkelrübe. 
Rübenkörper. Die .Saftausscheidung ist verschieden 
je nach dem Alter der .Rübe und der Gegend, in welcher 
der Querschnitt gemacht wurde. Fähig zur Saftausscheidung 
sind vor Allem die Basttheile der concentrischen Bündel, in 
zweiter Linie auch die dünnwandigen Zellen des Xylems, ver- 
muthlich auch die an die Bündel anstossenden engerlumigen, 
dichter aneinanderschliessenden Zellen des Grundgewebes. — 
Diese Theile liefern stark süssschmeckenden Saft, niemals die 
Tracheen. Bei stärkerer Turgescenz und in jüngeren Rüben 
tritt der Saft oft als zusammenhängende Schichte aus den Bün- 
delringen, und es lessen sich dann die betheiligten Zellgruppen 
nicht mehr sicher erkennen, Wenn man Rüben vom Kopfe 
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