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flussigt also von der Oberflache aus die ganze Masse und man kann nur 

 annelimen, dass Stoffe ausgeschiedcn Averden, welchc sich durch Diffussion 

 vcrbreitend , die Vcrfliissigung bewirken. 



Es ist ohne Zweifel eine enzymatische Wirkung, und dass es sich 

 dabei nicht um blosse Ernahrung des Penicillium handelt, liegt auf der 

 Hand, denn ein Penicilliumrasen, welcher an Trockengewicht kaum einigc 

 Gramm wiegt, kann 20 — 30 Gr. (trockene) Gelatine in Peptone umwan- 

 dcln, woven er also nur wenig zu seiner Ernahrung benutzt. Die Verfliis- 

 sigung erfolgt ganz ebenso, wenn man der Gelatine noch Glucose zusctzt. 



♦ Die verflussigende Wirkung der Schimmelpilze ist iibrigens keine un- 

 bcgrenzte, ich habe mehrfach beobachtet, dass die Verfliissigung aufhorte 

 und ein grosserer Rest von Gelatine nicht mehr gelost wurde. 



Urn nachzuweisen , dass die Losung der Gelatine durch vom Peni- 

 cilJium ausgeschiedene geloste Stoffe stattfindet, habe ich Iblgenden Versuch 

 angestellt. hi einen weiten, kurzen Cylinder wurde eine Quantitat Ge- 

 latine gebracht und sterilisirt. Nach deni Erkalten wurde durch mehr- 

 maliges Aufgiessen einer dunnen Schicht von CoUodium eine CoUodium- 

 membran erzeugt. Auf diese wurde endlich wieder eine centimeterdicke 

 Schicht sterilisirter und fast ganz erkalteter Gelatine aulgegossen. Na^ih 

 vollstandigem Erstarren der letzteren war nun in der Gelatine ein Dia- 

 phragma vorhanden, und wenn die Verfliissigung bis auf dieses vor- 

 geschritten war, so mussten Enzyme, welche diffusibel sind, noch Avcitcr 

 durch die Membran hindurch wirken. Dieser Erfolg trat audi ein. 

 Nachdem auf der oberen Gelatineschicht der Penicilliumrasen seine 

 Thatigkeit begonnen, schritt die Verfliissigung bis auf das Diaphragma 

 fort, aber sehr bald zeigte sich auch unter diesem ein Fortschreiten der 

 Verfliissigung. 



Den weiteren Schritt zur Kenntnis des Vorganges bildete die Extraction 

 des Enzynis. Zu dem Zwecke wairden Penicilliumrasen, nachdem sie cine 

 zusammenhangende Decke gebildet batten und die Verfliissigung gerade 

 begann, abgenommen und mit Glycerin extrahirt. In diesem Stadium 

 ist die Masse der Conidien noch nicht so gross, dass sie storend ist. 

 Das Glycerin wird nach eintagigem Stehenlassen durch ein dichtes Filter 

 abfiltrirt. Man erlialt ein klares Filtrat, in das nur vcreinzelte Conidien 

 mit hineingelangen. 



Von diesem Extract wurden einige Cubikccntinieter auf 100 cc 6"/oige 

 Gelatine geschichtet und zwar wurden neutrale und saure Gelatine ver- 

 wendet. Schon nach einer Stunde ist die Verfliissigung benierkbar. 



100 cc neutrale Gelatine 100 cc saure Gelatine 



9 Uhr Mg. 



8 „ Nm. gelost 10 cc ■ 9 cc 



7 „ Mq". „ 11 cc 5 cc 



,, j.....^. ,, 



cc 14 cc 



