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Eindruck einer chemischen Zersetzung, nicht nur den einer Ausfallung der 



Galciumphosphates aus einer Losung, welche das Protoplasm a durcli- 

 tranken konnte. 



Der Alkohol bewirkt in alien Fallen eine Trennung der Phosphate 

 vom Protoplasma, aber es scheint mir, dass man diese Trennung nicht 

 nur als eine Abscheidung aus einem Gemenge, sondern alsSpaltung einer 

 Verbindung der Phosphate niit den Eiweisskorpern desProtoplasmas an- 

 zuseiien hat. Diese Spaltung ist die Ursache des Todes dev Zellen, in- 

 dem die Eiweissstoffe des Protoplasmas aus dem lebenden, beweglichen 

 Zustand in den inactiven , geronnenen Zustand ubergehon. Wird in 

 einer bis dahin, lebenden Zelle durch Alkohol das Calciumphosphat 

 zur Ausscheidung gebracht, so ergibt sich, dass die Menge desselben ini 

 Vergleich zur Masse des Zellinhalts bedeutend ist, es entstehen in der 

 Zelle Sphaiokrystalle, welche den Raum derselben oft fast ausfullen. 

 WoUte man annehtnen, dass das Calciumphosphat nur in der wiisserigen 

 Losung des Zellsaftes enthalten sei, so enthielte die Zelle eine concentrirte 

 Losung des Galciumphosphates imd man miisste sich wundern, dass nicht 

 schon so lange die Zelle lebt, ein Auskiystallisiren des Phosphates ein- 

 trete. Das Unterbleiben einer Ausscheidung deutet darauf, dass das Cal- 

 ciumphosphat sich in der lebenden Zelle nicht als Losung, sondern in 

 chemischer Verbindung mit andern Substanzen des Zellinhaltes befindet, 

 wodurch ein Auskrystallisiren so lange umnoglich gemacht ist, als die 

 Verbindung besteht. Schon aus rein chemischen Thatsachen ergibt sich 

 die Unhallbarkeit der Annahme, das Calciumphosphat set in der Zelle 

 nur in Wasser gelost. Von den Orthophosphaten ist nur das Mono- 

 calciumphosphat in Wasser loslich, aber dies geht, wie man leicht experl- 

 mentell feststellen kann, durch' geringe Mengen Wasser in unlosliches Bi- 

 calciumphosphat iiber, es ware also im Zellsafte gar nicht existenzfahig. 



Wenn auch heute wohl kein Pliysiologe das Protoplasma als blosses 

 Eiweiss bezeicbnet, so ist man doch von der massgebenden Bedeutung 

 der Eiweissstoffe bei der Constitution des Protoplasmas iiberzeugt. Es 

 muss aber der Zustand dieser Substanzen im Protoplasma nothwendig 

 ein solcher sein, der sowohl vom festen Zustande als von einer Losung 

 verschieden ist, da das Protoplasma thatsachlich weder mit festen Eiweiss- 

 stoffen noch mit gelosten Aehnlichkeit besitzt. Das Charakteristische des 

 Protoplasmas ist, dass es keine Losung ist. Thatsachlich ist es aber doch 

 einer Losung ahnlich; eine solche Aehnlichkeit muss ja schon nach 

 allgemeinen chemischen Grundsatzen angenonnuen werden, da wegen der 

 chemischen Wirkungen des Protoplasmas seine Constituenten sich in einem 

 Aggregatzustande befinden mussen, welcher ihnen eine leichte Beweglich- 

 keit gestattet. 



Die Aibumine und Globuline sind in reinem Zuslande in Wasser un- 

 loslich. Eine Loslichkeit in Wasser war, wo sie beobachtet wurde, darauf 



