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Die Entfaltung der befruchtungsreifen Blüthen auf dem gemein- 
schaftlichen Blüthenboden geschieht in centripetaler Reihenfolge. In 
Anbetracht der verhältnissmässig kurzen Zeit von 7—-8 Stunden, 
während der die Inflorescenz täglich geöffnet und dem Insektenbesuch 
ausgesetzt ist, erscheint es selbstverständlich, dass nicht alle Blüthen 
am ersten Tag sich entfalten und bestäubt werden können. Zur 
Beantwortung der Frage, wie oft der Blüthenstand sich öffnen muss, 
um die Fremdbestäubung aller seiner Blüthen zu sichern, wurden 
Beobachtungen an vielen Stöcken und an verschiedenen Standorten 
gemacht und es lässt sich als Mittel drei Tage angeben. Bei günstigem, 
sonnigem Wetter waren am 8. Tag fast durchweg alle Einzelblüthen 
geöffnet; das Köpfchen blieb am 4. Tag geschlossen und begann zu 
verwelken. Es ist wohl einleuchtend, dass Kälte und Regen hier wie 
anderswo ihre hemmenden Einflüsse in einer Weise geltend machen, 
dass die Blüthen zu solchen Zeiten, schon mit Hinsicht auf die gänz- 
liche Aussichtslosigkeit auf Insektenbesuch, sich nicht entfalten, sondern 
günstigere Verhältnisse abwarten und demnach auch nicht unbedeutende - 
Abweichungen von der Regel zeigen. 
Die Blüthen stehen auf einem eng bemessenen Raum von 1—2em, 
manchmal aber auch bedeutend grösseren Durchmesser, dem Blüthen- 
boden, jede in einer besonderen Alveole und ohne Bracteen, dicht 
beisammen, in der Zahl zwischen 200 und 400. Sie sind, wie bei 
allen Cichorieen, hermaphrodit und zeigen proterandrische Dicho- 
gamie. Der Honig wird von einem, die Basis des Griffels umgeben- 
den Discus, von Hildebrand Neetarkragen genannt, abgesondert 
(Fig. 24D) und steigt nach Hermann Müller bis in die oberen 
Partieen der Griffelröhre empor, so dass er selbst sehr kleinen In- 
sekten von nur geringer Rüssellänge zugänglich ist. Diesem Umstand 
einerseits und der hohen Augenfälligkeit der Inflorescenz anderseits 
mag es zuzuschreiben sein, dass die Pflanze von einer ungewöhnlich 
grossen Zahl der verschiedenartigsten Insekten besucht wird, die un- 
bewusst das Bestäubungswerk vollbringen. 
Nach den scharfen Beobachtungen des bereits erwähnten be- 
rühmten Blumenbiologen Hermann Müller wird T. offieinale 
besucht von 93 verschiedenen Insektenarten und zwar: 
T. Hymenoptera: 
1. Apidae: 58, worunter vornehmlich die Gattungen Apis und 
Bombus; 
2. Formicidae: 1; 
3. Tenthredinidae: 1; 
