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namen nicht; er spricht von einem Baeillus coli, Bacillus subtilis, obwohl er diese 
Formen zu seiner Gattung Bactridium rechnet u. a, m. Ich halte das für einen 
Vorzug, der die erwünschte Verständigung wesentlich erleichtert, und der 
Fischer’s Vorlesungen auch denjenigen als ein empfehlenswerthes Lehrbuch 
erscheinen lassen wird, die seine Ansichten über die Systembildung nicht theilen. 
Wir können auf jeden Fall einen aus 30 berufener Feder fliessenden Zuwachs zur 
bacteriologischen Litteratur nicht anders als mit Freuden begrüssen. Möge das 
anregend geschriebene Buch, dessen Werth durch zahlreiche Litteraturnachweise 
und kritische Bemerkungen, sowie durch ein umfangreiches Sachregister noch 
erhöht wird, allen Lernenden und besonders auch den angehenden Medieinern als 
eine breitere wissenschaftliche Grundlage für die speeielle medieinische Bacterio- 
logie angelegentlichst empfohlen sein. K. Giesenhagen. 
Prof. Dr. Hans Molisch. Untersuchungen über das Erfrieren der 
Pflanzen. Jena 1897, Verlag von Gustav Fischer. 
Vor länger als einem Jahre hat Molisch in den $Sitzungsberichten der kgl. 
Akademie der Wissenschaften zu Wien Bd. 105, Abth. I, eine Arbeit über das 
Erfrieren von Pflanzen bei Temperaturen über dem Eispunkt veröffentlicht, Die 
dort mitgetheilten Resultate hat er in dem vorliegenden Werkehen mit neuen 
Untersuchungen zu einer abgerundeten Studie über das Erfrieren der Pflanzen im 
Allgemeinen vereinigt, welche mit einer Erörterung über die Theorie des Er- 
trierens abschliesst. 
Im ersten Abschnitte seiner Arbeit beschreibt der Verfasser einen nach 
seinen Angaben construirten neuen Gefrierapparat für mikroskopische Beobach- 
tungen, der in seinem Construetionsprineip mutatis mutandis an die bekannte 
Pfeiffer’sche Heizvorrichtung zur Warmhaltung mikroskopischer Objeete während 
der Beobachtung erinnert. Mit Hilfe dieses Apparates gelang es Molisch, die 
mikroskopischen Objeete während der Beobachtung im Laboratorium für längere 
Zeit niederen Temperaturen bis zu 120 C. und darunter auszusetzen. Er beobach- 
tete mit demselben zunächst das Gefrieren von colloidalen Substanzen, Emul- 
sionen und Lösungen und faud als allgemeinstes Resultat, dass beim Gefrieren 
eine Scheidung des Wassers von den damit vereinigten Substanzen stattfindet. 
Ganz ähnlich verläuft der Gefrierprocess bei den lebenden Zellen und zwar tritt 
dabei entweder genau so wie bei den beobachteten todten Substanzen das Eis in 
Gestalt einzelner rundlicher Körner zwischen einem wabenartigen Netzwerk von 
zurückgedrängtem, wasserarmem Plasma im Innern des Zellleibes selbst auf oder 
aber es gefriert das ausgezogene Wasser ausserhalb der dabei plasmolysirten Zelle. 
Die Temperaturgrade, bei denen das Gefrieren der Zellen eintritt, liegen bedeutend 
unter dem Nullpunkt der Scala und sind bei den einzelnen Objecten, beeinflusst 
durch die Form und ‚Grösse der Zelle, durch den Wasser- und Salzgehalt und 
andere Umstände nicht unwesentlich verschieden. Beim Gefrieren von Geweben 
können dieselben Erscheinungen beobachtet werden wie bei den einzelnen Zellen 
und es kann nicht auffallen, dass das Gefrieren und die damit verbundene Schädr- 
gung des Zellleibes in den einzelnen verschieden gebauten Zellen eines Gewebes 
nicht gleichzeitig eintritt. Als besonders resistent gegen die Kältewirkung er- 
wiesen sich die Schliesszellen und Haare mancher Blätter. Sehr eingehend hat 
der Verfasser die Frage studirt, ob die gefrorene Pflanze erst beim Aufthauen stirbt 
oder schon während der Einwirkung der Kälte. Er kommt auf Grund zahlreicher 
