125 
Nachdem derselbe an das Vacuum der Doppelkugeln angelegt ist, 
wird das Pumpen wieder aufgenommen und, soweit nöthig, fortgesetzt, 
bis keine Bläschen mehr durch das Quecksilberventil ins Freie be- 
fördert werden können. Der Anschlusshahn « blieb zunächst neun 
Minuten lang ganz offen, bis das Wasser im Knierohr an der Ober- 
fläche gefror. Es gelang, das Eis durch Erwärmen des Gefässchens 
mit den Fingern aufzuthauen, ohne dass das Blatt im Grübchen be- 
netzt wurde. Nun wurde der Hahn « von neuem geöffnet und nach 
weiteren vier Minuten das Blatt in das Wasser am Grunde des Ge- 
fässchen gestürzt. Es sank darin völlig unter. Nach kurzer Zeit 
wurde dann das Blatt aus dem abgezogenen Behälter durch einen 
kräftigen Stoss in ein Uhrglas mit Wasser befördert. Hierin zeigte 
es sich dem blossen Auge sofort ganz undurchsichtig. Unter dem 
Mikroskop bieten sämmtliche Zellen bis auf ganz vereinzelte klare 
Gruppen Blasen, die an den Rand der Lumina heranreichen. Die 
Schwefelsäure ergibt an einem Probestück Kugelblasen, die ähnlich 
wie in Fig. 14 etwa die halbe Tangentialwandung bedecken. Der 
übrige Theil des Blattes ist nach 5!Js Stunden noch zu !js bis !« 
blasengefüllt. . 
ß) Dasselbe Blatt (von dem nur ein Streifchen zur Schwefelsäure- 
probe abgenommen worden war) wurde in wassererfülltem Zu- 
stande nochmals zu demselben Versuche benutzt. Es war ja vorher 
nur deshalb aus Alkohol] ausgetrocknet worden, um sicher zu gehen, 
dass es gänzlich flüssigkeitsleer war, wenn es in das Wasser des 
Kniegefässes gelangte. Da der Innenraum dieses Recipienten aber nicht 
allein aus dem Blatte, sondern auch aus dem Wasser an seinem 
Grunde Wasserdampf empfing, so konnte ich bei der angegebenen 
Anordnung nur auf eine beschränkte Austrocknung des Blattgewebes 
rechnen. Bei dem Versuche kam diesmal obendrein noch der Uebel- 
stand hinzu, dass das Wasser bereits vier Minuten nach dem Anschluss 
an das „Vacuum“ der Doppelkugeln gefror, die Eisdecke durch Dampf- 
blasen nach oben getrieben wurde und das Blatt im Grübchen beim 
Schmelzen benetzte. So musste die Austrocknung schon nach vier 
Minuten beendigt und das Blatt in das Wasser im Fusse des Knie- 
rohres befördert werden. Dort liess sich schon mit der Lupe erkennen, 
dass der grössere Theil des Gewebes völlig klar geblieben, dagegen 
die am meisten exponirt gewesene Randpartie undurchsichtig-milchig 
geworden war. Nach dem Abziehen des Gefässchens wurde ein Stück- 
chen aus diesem trüben Gewebe sofort mit Schwefelsäure untersucht. 
Diese ergab ein ähnliches Bild wie Fig. 14, also dasselbe Resultat 
