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Körnerliefssich kein Unterschied feststellen: regelmälsig 
rechteckige und an den Enden etwas zugespitzte Körner waren im Milch- 
saft beider Pflanzen ungefähr in gleichem Mengenverhältnis enthalten. 
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Die hellen Partieen repräsentieren die nicht angegriffene, durch Jod sich nicht bläuende 
Grundmasse, 
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A Stärkekörner des Milchsafts von Euphorbia Lathyris im normalen Zustande. — B Dieselben, in Bildun 
begriffen, aus einem jungen Blatt. = C Dieselben, in abgeschmolzenem Zustande. — D Dieselben, künstlich durch 
Malzdiastase corrodiert, 
Fig. 1, 
Um über die ernährungsphysiologische Bedeutung eventuell etwas 
ustagen zu können, kontrollierte ich regelmälsig auch den Stärke- 
