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Ein zweiter Versuch zeigte genaue Ubereinstimmung mit dieseni 

 Ergebnis, und wir diirfen also den ScMuB ziehen, daB die Ferment- 

 bildung in der Tat durch die Starkeproduktion regnlatorisch beein- 

 fluBt wird. 



e) Weitere Beobachtungen liber den EinflnB der Beleuchtnngs- 



verhaltnisse auf die Diastasebildung. 



In der Literatur liegen viele Angaben tiber den EinfluB der Be- 

 leuchtungsverhaltnisse auf Diastaselosungen, also auf das aus der Pflanze 

 isolierte Enzym, vor. In der Arbeit von Schmidt-Nielsen 1904 

 findet sicb eine historische tJbersicM dieser Experimente (S. 355). Bei 

 den fruberen Versnchen wnrden die Diastaselosungen in GlasgefaBen 

 dem LichteinfluB ausgesetzt; die Ergebnisse konnen nicht als exakt 

 betrachtet werden, nachdem Green 1894 daranf aufmerksam gemacht 

 hat, daB Glas die ultravioletten Strahlen des Spektrums absorbiert, 

 und daB gerade diese es sind, die einen zerstorenden EinfluB auf die 

 Diastase ansiiben. Green sagt in der Zusammenfassung seiner Eesultate 

 (S, 373): j,Light, whether solar or electric, exercises a destructive effect 

 upon diastase. The deleterious influence is confined to the rays of ^ 



the violet end of the spectrum, the others being slightly favourable 

 instead of destructive." Diese Resultate wurden bestatigt durch 

 Schmidt-Nielsen 1904, der mit noch exakteren Methoden arbeitete 

 als Green, und der ebenfalls fand, daB die zerstorende Wirkung der 

 ultravioletten Strahlen die fordernde des tibrigen Teiles des Spektruma 

 iiberfcrifft, so daB der EinfluB des Sonnenlichtes auf isolierte Diastase 

 als ein schadigender bezeichnet werden muB. Ahnliches fand Hertel 

 1904. 



Nach diesen Beobachtungen drangt sieh die Frage auf, wie sich 

 die Diastase in der Pflanze der Lichtwirkung gegenuber verhalt. 

 In diesem Sinne sind sehr genaue Experimente durch Brown und 

 Morris angestellt worden. Die enghschen Forscher prtiften Laubblatter 

 zu verschiedenen Tages- und Nachtzeiten auf ihren Diastasegehalt und 

 kamen zu dem Ergebnis, daB der Diastasegehalt im umgekehrten Ver- 



zum Grade der vorausgegangenen Beleuchtung steht. A1& 

 Beispiel niogen folgende Angaben von Brown und Morris dienen 

 (1893, S. 646): BMtter von Tropaeolum majus wiesen von 3 Uhr nach- 

 mittags bis 11 Uhr abends eine Yermehrung an Diastase von 70,3 Proz- 

 auf. Nach ISstiindiger Verdunkelung batten Tropaeolumblatter nm 

 118,5 Proz. an Diastase zugenommen. Blatter von Hydrocharis morsus 

 ranae, die nach volier Besonnung verdunkelt wurden, zeigten nach 

 47 Stun den eine Zunahme von 78,2 Proz., nach 96 Stunden eine 

 solche von 153.1 Proz. Diastase. 



