318 H. Müller-Thurgau und O. Schneider-Orelh, 
Atmungsapparate gebracht, um zuerst zu bestimmen, ob sie ohne ver- 
schiedene Behandlung in der Atmungsintensität miteinander überein- 
stimmten: nach 6 Tagen brachte man (die Kartoffeln des einen Apparates 
in Wasser, das sorgfältig auf einer Temperatur von 39—40° erhalten 
wurde. Nach 5 Stunden kamen sie sodann in Wasser von 19'/,", um 
während einer Stunde auf diese Temperatur abgekühlt zu werden. Die 
Kartoffeln des andern Apparates hielt man während der ganzen Zeit 
in Wasser auf 19'/,°% Die ausgeschiedenen Kohlensäuremengen pro 
Stunde und Kilogramm «les Frischgewichtes bei Versuchsbeginn sind 
in folgender Tabelle zusammengestellt. Die Versuchstemperatur schwankte 
zwischen 17 und 19° Bei diesem und allen folgenden Versuchen 
standen die Atmungsapparate des gleichen Versuches stets nebenein- 
ander im gleichen Raum, so daß alle Versuchskartoffeln genau den 
gleichen Wärmegraden ausgesetzt waren. Die Temperaturbestimmungen 
wurden durch einen neben den Atmungsgefäßen stehenden Thermo- 
graphen ausgeführt. 
I. Kartoffeln während 6 Stunden m Wasser von 19’, 9, 
II. “ “ 5 409, 
2 „| Kohleusäureausschei- = Kohlensänreansschei- 
Datum 2 ‚lung pro] kg u. 1 Stde, Datuin «dung pro Ikgu. 1 Stile. 
- en IL. -. 
| ion | | 
Steh. mi | ng Ss mg | mg 
Vor der Behandlung rl 15 11,6 | 26.4 
1sı j : 25.—20. XII. 24 11,3 21.6 
eb) 9 154 
DB a N u | 9 | 149 
EST T Ba Bas 7 ae Tu oa a aa u ae BB 
31: 128 129 28.23. XI. 25 89.132 
TE? 159 20-B0.NTT BI | 88 | 122 
2'934 1129 30.--31. XI. 127 9A: 136 
= Dun i 3L.XIL-2.LH5 | 106 | 136 
Nach der Behandlung 2_3 L 24 | 8,9 13,0 
Da] 126 | 208 BL Mi 88 | 182 
23 a. x 15 I 126 1289 4.—5.1 23, 8.8 13,4 
uno) 111) 308 Da Pau = Bar BER Ze ee 7 
Nachdem die anfänglichen Schwankungen, teils verursacht durch 
tax Verbringen vom Keller in den wärmeren Raum, teils durch ziemlich 
starke Temperaturschwankungen in den ersten Versuchstagen, vorüber 
waren, zeigten die Kartoffeln in den beiden Abteilungen I und II kon- 
stante und übereinstimmende Atmungsgrößen. Nach der vorübergehen- 
den, d.h. 5 Stunden dauernden Erwärmung in Wasser von 40° stellte 
sich nun ein ganz bedeutender Unterschied ein. Bei den nicht er- 
