326 H. Müller-Thurgau und ©. Schneider-Orelli, 
zu verursachen vermochte wie die vorübergehende Erwärmung in Wasser 
in Versuch 3; ja scheinbar ist die Steigerung noch etwas größer; allein 
es ist zu berücksichtigen, daß in der Zeit von 43 Stunden statt nur 
40%/,, wie bei Versuch 3, die Wirkung von 2!/, Stunden inbegriffen ist, 
wo (die Atmung schon ganz bedeutend vermindert war (vergleiche in 
der Tabelle die Atmung vom 6.—7. Februar). Auch waren die Tem- 
peraturen in den beiden Versuchen nicht so übereinstimmend, daß ein 
genauer Vergleich zulässig ist. Das Hauptergebnis wird aber hierdurch 
keineswegs beeinflußt. Vergleicht man obige Kohlensäureausscheidungen 
in den ersten 43 bzw. 40!/, Stunden in ihrem gegenseitigen Verhältnis, 
so ist sie in Versuch 3 dureh die 5stündige Erwärmung um das 
24fache, bei Versuch 7 um (das 42fache gesteigert worden; diese 
relativ stärkere Steigerung bei Versuch 7 wird man wohl weniger dem 
Einfluß der Luft zuschreiben können als vielmehr der anderen Be- 
schaffenheit der Kartoffeln, die sich in einer anfänglich geringeren 
Atmung erkennen läßt. 
Bei den während der ganzen Dauer der Wärmeeinwirkung in 
Wasser eingetauchten Kartoffeln von Versuch 3 hat wohl während 
(dieser Zeit intramolekulare Atmung stattgefunden, während dies bei 
den größtenteils in Luft erwärmten von Versuch 7 zweifellos weniger 
der Fall war. Dieser Umstand hat jedoch auf das eigentliche Versuchs- 
resultat so gut wie nicht eingewirkt, was für die Beurteilung unserer 
mit Warmwasserbehandlung ausgeführten Versuche von Bedeutung ist. 
Während der langen Dauer des Atmungsversuches und der Zwischen- 
zeit vom 13.20. Februar begannen die Kartoffeln zu keimen; doch 
hat dieser Vorgang, wenigstens in seinen ersten Anfängen, wie wir in 
verschiedenen Versuchen beobachteten, keinen nennenswerten Einfluß 
auf die Atmung; erst wenn die Keime größer werden, etwa 1 mm lang, 
zeigt sich eine geringe, allmählich zunehmende Atmungssteigerung. Es 
sind (demnach in obiger Tabelle die Angaben bis zum 13. Februar von 
ıliesem Umstand noch kaum beeinflußt. Am 20. wurden die Keime 
gemessen; ihre Gesamtlänge betrug bei Gruppe I 29 mm, II 72 mm 
und III 30 mm. Auf die Atmungsgrößen vom 20.--24. kann diese 
Verschiedenheit einen kleinen Einfluß ausgeübt haben, und es ist wohl 
damit die etwas stärkere Atmung (der Kartoffeln II gegenüber I in 
Zusammenhang zu bringen. 
Versuch 8 
Dieser Versuch ist eine Wiederholung von Versuch 7, nur mit 
dem Unterschiede. daß als Ausgangspunkt für die Gruppe I 20° ge- 
