Über die selektiv permeabele Hülle des Weizenkornes. .191 
gefundenen hinaus. Es erhellt daraus, daß nicht, wie bei den oben) 
nach Brown angeführten Substanzen (Glykokoll usw.), es sich nur um 
ein langsames Eindringen handeln kann, denn sonst dürfte der Wert 
der Hemmung niemals den durch einen nichtpermeierenden Stoff ge- 
gebenen Grenzwert überschreiten (Tab. XI, XU, XIII). 
Weiter verbreitet scheint die umgekehrte Erscheinung, daß nämlich 
in bestimmten Lösungen die Gewichtszunahme, also die Wasseraufnahme, 
in rascherem Tempo als in reinem Wasser sich vollzieht. Brown hat 
dies für Essigsäureäthylester und in schwächerem Maße für Essig- 
säure selbst beobachtet, doch zeigen wässerige Lösungen von Äthyl- 
äther oder Chloroform die beschriebene Eigentümlichkeit in weit höherem’ 
Grade. Es handelt sich dabei in erster Linie um eine Beschleunigung 
der Quellung und gehen demgemäß die in der ersten Zeit sehr an- 
sehnlichen Differenzen zwischen Ätherwasserweiche und der in reinem 
Wasser allmählich zurück. Immerhin erscheint auch die endgültig 
aufgenommene Wasserquantität durch den Äther usw. etwas erhöht und 
konnte bei längerer Berührung mit dem ätherhaltigen Wasser ein 
Platzen der Einzelkörner bewirkt werden (Tab. VI, XIV). Das Selek- 
tionsvermögen der Membran wird dabei in der Regel nicht alteriert ?), 
denn die Ätherbeschleunigung ließ sich durch Chlornatriumzusatz kom- 
pensieren. 
Es ist auch nicht zulässig, die gefundene Steigerung auf Rechnung 
des rascher als Wasser permeierend gedachten Äthers zu setzen, denn 
der unter Einfluß desselben gefundene Gewichtsüberschuß kann den 
absoluten Betrag des in der Außenlösung gebotenen Äthers nicht un- 
bedeutend überschreiten (Tab. XV) 2). 
Andererseits vermögen gerade Äther, Chloroform, wie auch der 
in Wasser ungehindert permeierende Alkohol in wasserfreiem Zustand 
die Membran des luft- oder exsiccatortrockenen Kornes nicht oder doch 
nur ungemein langsam zu durchwandern). Dies läßt sich gewichts- 
analytisch nicht verfolgen, da die genannten Stoffe nicht befähigt sind, 
eine Quellung des Korninhaltes zu bewirken. Wohl aber kann die 
fraglieke Erscheinung an der deletären Wirkung der obigen Giftstoffe 
1) Siehe pag. 188. 
2) Vgl. aber pag. 192. 
3) Ob diese Beschleunigung der Wasserzufuhr nicht doch beim Ätherfrüh- 
treiben eine Rolle spielt, wäre einer experimentellen Prüfung wert, obwohl Molisch 
bei der Warmbadbehandlung eine Zunahme des Wassergehalts nicht fand. 
4) Brown, lc. II, pag. 93. Vgl. auch meine zitierte Abhandlung im Zen- 
tralblatt für Bakteriologie, pag. 495. 
