Beiträge zur Kenntnis der Lebensvorgänge in ruhenden Pflanzenteilen II. 407 
während der Ruheperiode selbst (Versuch 1 und 4) bei der Temperatur 
von 26° eine sehr ausgiebige Bildung von direkt reduzierendem Zucker 
stattfinden, während der Verbrauch durch Rückbildung mehr zurück- 
tritt. In diesem Falle muß dann die hemmende Wirkung des Vor- 
erwärmens auf diese Zuckerbildung deutlicher zutage treten als in den 
früheren Perioden. Vielleicht hat auch das durch die Vorerwärmung 
angeregte stärkere Wachstum und der hierdurch verursachte stärkere 
Zuckerverbrauch zu dem geringeren Zuckergehalte der vorerwärmten 
Keime beigetragen. Der höhere Gesamtzuckergehalt der nicht vor- 
erwärmten Keime weist darauf hin, daß die starke Produktion des 
direkt reduzierenden Zuckers nicht aus den Glykosiden stattfindet, son- 
dern aus der Reservestärke. 
Nicht unerwähnt soll auch an dieser Stelle das auffällig ver- 
schiedene Verhalten der Maiblumenkeime des regnerischen Sommers 
1910 und derjenigen des abnorm trockenen und warmen Sommers 1911 
bleiben. Während, wie der letzte Versuch (10) erkennen läßt, die 
Keime von 1910 schon Ende November deutlich aus dem Ruhezustand 
ausgetreten waren, befanden sich die vom Jahre 1911 selbst im Januar 
noch in voller Ruhe. Auch war der Ruhezustand hier offenbar ein 
tieferer, darauf weist wenigstens der Umstand hin, daß diese Keime 
beim Ausziehen nach Aufkochen nicht die geringste Spur von direkt 
reduzierendem Zucker aufwiesen, während die von 1910 bei gleicher 
Behandlung fast stets geringere oder größere Mengen von solchem 
enthielten. 
2. Einfluß des Vorerwärmens auf die Atmung der Mai- 
blumenkeime. 
Versuch 11. 
Es schien uns von Interesse zu sein, auch bei den Maiblumen- 
keimen, ähnlich wie fräher bei den Kartoffeln, den Einfluß des Vor- 
erwärmens auf die Atmungsintensität festzustellen. Zu diesem Zwecke 
wurden am 26. August 1910 (Datum von Versuch 3) zwei gleiche 
Portionen zu je 50 Stick Maiblumenkeime hergerichtet wie für die 
chemische Untersuchung, also jede Knospe mit einem I, cm langen 
Teil des Rhizoms. Die beiden Portionen kamen dann in zwei Enz- 
sche Gärzylinder, die wir für Atmungsversuche geeignet gefunden 
haben (Flora 1910, N. F. Bd. I, pag. 311). Die Atmungsbestimmungen 
wurden dann in der an der zitierten Stelle näher beschriebenen Weise 
durchgeführt, d. h. die von den Keimen entwickelte und dann getrock- 
nete Kohlensäure in Kalilauge aufgefangen und dann durch Wägung 
28* 
