Über die Nachweisung und das Vorkommen von Carotinoiden in der Pflanze, 373 
ist, besonders T. Tammest). Sie gelangte nach Untersuchung einer 
ziemlich. großen Anzahl yon Pflanzen zu dem Resultate, daß der gelbe 
bis rote Plastidenfarbstoff in grünen, gelbbunten, etiolierten und hexbst- 
‚lich vergilbten Blättern, Blüten, Früchten, Samen, Diatamaegen, Grün- 
algen, Blaualgen, Braunalgen und. Rotalgen in chemischen und physi- 
schen Eigenschaften mit dem Caretin aus der Wurzel von Daueus Carota 
völlig übereinstimmt. 
Die letzten makrochemiseken Untersuchungen über. Carotinoide, 
nämlich die von Willstätter und seinen Schülern, haben die Resultate 
von Tammes nicht: bestätigt. Willstätter und Mieg?). isolierten 
aus den Blättern der Brennessel zwei Carotinoide, nämlich Carotin 
(©, H;g), weleher Stoff sich identisch zeigte mit dem Carotin aus der 
Wurzel von Daueus Carota und Xanthophyll (CEO), während 
Willstätter und Escher?) aus der Tomate ein anderes Carotinoid, 
Lyeopin, isomer mit dem Daueus-Carotin isolierten. Aus zwei Objekten 
erhielten sie deshalb drei Carotinoide, zwei sauerstofffreie (Koklenwasser- 
stoffe) und. einen sauerstoffhaltigen Körper. 
Der große Untersebied zwischen den Resultaten der mikroskopischen 
und makrochemischen Untersuchungen entschloß mich, die versehiedenen 
Methoden zu prüfen, die man für die Nachweisung der Carotinoide auf 
mikroskopischem Wege empfohlen hat. 
Einige Forscher. unterscheiden direkte und indirekte Methoden. 
Die direkten gründen sich auf die Hinzufügung von Reagenzien, die 
Färbungen hervorrufen, wie 2. B. die schöne Färbung mit Schwefel- 
säure und die indirekten auf die Auskristallisierung der Carotinoide in 
den Zellen und Geweben. Die Carstinoide kommen nämlich nur in 
einzelnen Fällen als Kristalle in den Zellen vor; meist sind sie an flüssigen, 
fettartigen, von Alkalien verseifbaren Substanzen gebunden oder eigent- 
lich in denselben. aufgelöst). Diese Substanzen befinden sieh in den 
Plastiden oder sie bilden, wie es besonders bei niederen Organismen der 
Fall ist, ölartige Tropfen in.den Zellen®). Die indirekten Methoden haben 
den Zweck, die Carotinoide in Freiheit zu setzen und zur Kristallisation _ 
zu bringen. 
3) T, Tammes, Über die Verbreitung di des Cxtotins im Pilanzenreiche. Flora, 
1900, 87. Ba., 2, Heft, pag, 244. 
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4) Siehe F. &. Kohl, Untersuchungen über das Oarotin und seine physielogische 
Bedeutung in der Pflanze 1902, pag, 1184. 
5) Siehe W. Zopf, Zur Kenntnis der Färbungsursachen niederer Organismen 
usw. 1892, 1. Heft, pag. 35 und 1899, 2. Heft, pag, 5. 948 
