Über die Nachweisung und das Vorkommen voh Carotinoiden in der Pflanze. 407 
"" "Nach Willstätter und Miegt) ist Zanthophyil ;‚spielend' löslich 
in’Phenol, Weun man unter dem Deckglas verflüssigtos Phenöl {10 Ge- 
wiehtsteile Phenol in losen Kristallen und ein Gewichtsteil - Wasser) 
zufließen läßt, so beobachtet man, daß die orangegelben Kristalle sich 
gewöhnlich sehr schnell lösen, wührend das Lösungsmittel sich orange- 
gelb färbt. Der Auflösung geht oft eine Verflüssigung und Bildung orange- 
gelber Kugeln und Massen vorher. Andere Kristalle lösen sich oft gar 
nieht oder sehr langsam. 
Weil durch Wasser verflüssigtes Phenol sich etwas schwer mit 
Wasser mischt, habe ich für die mikroskopische Untersuchung einem 
Gemisch von drei Gewichisteilen Phenol iu losen Kristallen und einem 
Gewichtsteil Glyzerin den Vorzug gegeben. Dieses Gemisch nenne ich 
der Kürze halber Phenolglyzerin. Die Erscheinungen, die man beobachtet, 
sind dieselben, aber die Mischung und Auflösung geht schneller vor sich. 
Mit diesem Lösungsmittel habe ich in gut 70 Fällen die Carotinoid- 
kristalle' untersucht, nämlich bei Blüten, Blättern, Früchten, Algen, 
Fungi usw: Ich bin dabei zu dem Schluß gekommen, daß die Löslichkeit 
der Carotinoide sehr verschieden ist. 
“ Die gölben und orangegelben Kristalle verschiedener Nuance lösen 
sich im allgemeinen sehr schnell. Einige orangefarbige Kristalle lösen 
sich auch bald, z. B. die orangenen (Kl. et V..102) Kristallnadeln. in 
der Blumenkrone von Lilium eroceum und dem Arillus von Evonymus 
Iatifolius und die orangefarkigen -(126), platten Kristallnadeln, die bei 
Cacurbita melanosperma. sich in der Blumenkrone, besonders in den 
‚auf derselben vorkommenden Haren, ausscheiden. Die orangefarbigen. 
(101) Kristallaggregate in der Blüte von Dendrobium thyrsiflorum lösen 
sich im Vergleich mit den orangegelben Kristallen, die sich auch in der- 
selben ausgeschieden haben, sehr langsam auf. Die orangeroten, roten 
. und violettroten Kristalle lösen sich im allgemeinen gar nicht’ oder sehr 
langsam in Phenelglyzerin. Zu dieser Rubrik gehören auch die Carotin- 
kristalle in der Wurzel von Daueus Carota und die Lyeopinkristalle 5 in 
der Frucht von Solanum. Lyeopersisum, die man beide nach einem 
Aufenthalt von ' einigen Tagen in Phonolglyzerin noch zurückfinden 
kann. . 
Einzelne Carutinoide, die, in bezug auf die Farbe, zu der letzt- 
genannten Rubrik gehören, machen, 'was die Löslichkeit in Phenol- 
elyzerin betrifft, eine Ausnahme. In Sphaerostilbe coccophila kommt 
2. B, ein Carotinoid vor, daß mit Hilfe des Molisch’sehen Roagenzes 
DLe 
