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Eiweißstoffwechsel und Vergilben der Laubblätter von Tropaeolum majus. 121 
Beschleunigt wird selbstverständlich das Gelbwerden der auf 
Wasser liegenden, abgeschnittenen Blätter durch jeden Einfluß, welcher 
die Intensität der Atmung erhöht. So können z. B. Verletzungen des 
Blattes das Vergilben der verletzten Stellen oder des ganzen Blattes 
beschleunigen. 
Daß die Lösung des ergastischen Eiweißes der Chloroplasten kein 
Vorgang ist, den die Achse in irgendeiner Weise unterstützen muß, 
sondern ein Prozeß, der von dem Protoplasten des Blattes, vielleicht 
vorzüglich von den Chloroplasten, durchgeführt wird, sobald Mangel an 
Kohlehydraten eintritt, geht daraus hervor, daß dieser Prozeß auch in 
abgeschnittenen Blättern vor sich geht. : 
Wenn ich die Atmung und die Absaugung die Wegnahme zuerst 
der Kohlehydrate, dann der C-haltigen Spaltstücke des Eiweißes be- 
sorgen lasse, so daß die Wirkung des Protoplasten oder vielleicht 
seiner Enzyme voll einsetzen kann, so muß die Lösung des Eiweißes 
sehr schnell vor sich gehen. Daß das in der Tat der Fall ist, zeigt 
Versuch 9. 
Versuch 9. 
Das Blatt 3 einer gegeizten Topfflanze mit sieben erwachsenen Blättern und 
einer mit sieben noch nicht völlig erwachsenen Blättern besetzten Spitze von 80 cm 
Länge wurde in einen tubulierten Glaskolben, dessen einer Tubus mit einer Natron- 
kalkröhre verschlossen war und auf dessen Boden sich Kalilauge befand, luftdicht 
eingeschlossen und beleuchtet. 
Nach 4 Tagen war das Blatt völlig bell-ge, nur um die Nerven befand sich 
noch ein hellgrüner Rand von höchstens 0,3 mm Breite. Obgleich die Pflanze sehr 
stark wuchs, war Blatt 5 noch dunkelgrün. 
Unter normalen Verhältnissen kommt in den Blättern die Atmung als die 
Eiweißlösung beschleunigender Prozeß gar nicht zur Wirkung, da ja durch die 
Assimilation, wenn sie kräftig genug ist, immer wieder soviel Kohlehyrat gebildet 
wird, daß trotz Atmung + Alıleitung das Eiweiß vor dem Angriff durch Atmung 
geschützt bleibt. 
Nachdem, was wir bisher kennen gelernt haben, ist es sicher zu 
erwarten, daß man bei genauer makrochemischer Untersuchung des Ei- 
weißgehaltes der Blattspreiten normal vegetierender Pflanzen am Mor- 
gen weniger Eiweiß in den Spreiten finden wird als am Abend. Es 
muß eine Zunahme des Eiweißes am Tage erfolgen, in der Art wie 
wir sie in Abschnitt 4 kennen lernten, wenn die Chloroplasten nicht 
durch die ganztägige Absaugung des ergastischen Eiweißes mehr und 
mehr an Volumen abnehmen sollen. Schulze und Schütz (1909, 
pag. 325) haben in 200 annähernd gleich großen Blättern von Acer 
Negundo an Eiweißstickstoff gefunden, am: 
