Piancbe S2. 



FRAISIER imHmi) OBLIGES D'AIITOHHE. 



Dans la s^rie si norabreuse et si diverse des fruits que fournissent, k nos 

 lablcs, noire Europe el les Tropiques eux-m^mes, en est-il un qui reelle- 

 menl remportc, par un parfam plus suave, une saveur plus delicate, un 

 sue plus rafraichissant ct plus salulaire que la fraise? Nous n*h^sitons pas& 

 nous prononcer pour la negative a cette question ; et celui-Ii surtout sera 

 de cet avis, qui, ^garc, pressd par la soif et quelque peu par la faim, 

 se sera, dans une chaude journ^e de juin ou de juillel, tout-a*coup Irouve 

 dans une clairi^re constell^e des miUiers de rubis d'un lapis de fraisiers, 

 ombragd h denii par les hautes cimes des arbpes environnants ! 



bois d'AgnetZj de la Tremblaic, de Fitz-James, de Fleurinnes, etc. (1)! 

 Bois charmants! La, que de fois, heureux ecoHer, perdu volonlairement 

 sousvoshautesfulaies, avec quel plaisir, quelle aviditd nousavons depouilld 

 les verts tapis de vos clairieres de ecs ddlicieux fruits! Jours heureux, sildt 

 ^uI<Ss, mais non oubli^s! Heureux, heureux encore Ic vieillard qui se 

 rappellcH! Et se rappeler, n*est-ce pas encore jouir? Heureux alors ausfi 



Quique sui mcmores alios fecere mcrendo! <ViaG,) 



Comnte la violelle ses fieurs, aux senteurs suaves, le Fraisier (type!) cache 



ses fruits sous Therbc et la mousse, ou bient6t leur ardme exquis vient les 



trahir. Los anciens fcsaient grand cas des fraises : Ovide a dit quelque part : 



Ipsa tuis luanibus sylvcstri nata sUb umbra 

 MoUia fraga leges.,,. 



ct Virgile dans sa 3" ^glogue; 



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Qui legitis flores et humi nascentia fraga!.. 



One question int^ressante se prdsente tout nalurellement ici sous noire 

 plume ; Quel est !e type de ces innombrables, dnormes, magnifiques et suc- 

 cnlentesvarr^t^s, dontl'artde nos habiles horticulleurs a su enrichir notre 

 earpologie d(Jja si heureuseraent copieuse? On peut, sans etre t^m^raire, 

 repondre que ce type est le Fragariaalpina Dun- (2), sponlan^ dans les 

 gorges el les versants des hautes monlagnes centrales de TEurope, notara- 

 menl dans nos Alpes, et d'oii provient le Fraisier des bois, Fr. vesca L. 

 De la ses graines, t^nues comme une poussi^re presque impalpable, ont 6l6 

 chavir^es par les caux et transportiJes par les vents dans toutes les direc- 

 tions, dans loutes les eontrees de TEurope, dans les bois, les plaines, sur 

 les rochcrs, les collines secondaires, etc, De rimmense repartition de ces 

 graines a du naitre une progcnilure nombreuse, qui a du varier, en con- 

 sequence des influences diff^rentes des nouvcaux milieux ou les jeunes 

 plantes se developperent et produisirent peu k peu celles que Ton regarde 



(1) ^virons de ClormoDt-^ar-OIse, m coU^ge duquel Tauicur a fait sea ivemMrefl dtude« (d«8«ca8el]< 



(2) Fragaria, de fragrant, odonni. 



