125 CUCURBITACEAE: 
DE USU CUCURBITACEARUM BRASILIENSIUM. 
Cucurbitaceae multae substantias amaras et sub- 
resinosas continent et virtute emetica et purgativa plus 
minus distincta gaudent, quae praccipue in radicibus 
et subinde in fructu et in fructus cortice sedem habet. 
Numerus non exiguus praeterea fructum offert 
edulem et gratum propter sacchari, mucilaginis, aci- 
dorum et principii aromatici praesentiam. Semina 
sunt oleosa. 
Inter species fructu eduli donatas insequentes in 
Brasilia aut originem habent vel frequenter ibilem 
coluntur: 1) Lagenaria vulgaris Ser. cum varietatibus; 
2) Luffa Aegyptiaca Mill. et acutangula Ser., cujus 
fructus immaturi similiter ac Cucumeres comeduntur; 
3) Cucumis “nguria L. obsonium praebet egregium 
quod ante perfectam maturitatem coquitur vel etiam 
modo Cucumeris in aceto conditur; 4) Cucumis satt- 
vus L., 5) Cucumis Melo L., 6) Citrullus vulgaris 
Schrad., quorum usus inter omnes cognitus est; 7) Cu- 
curbita maxima Duch., cujus endocarpium duriusculum 
et subsaccharatum coctum comeditur; 8) Cucurbita 
Pepo L.; 9) Cucurbita moschata Duch. minus grata est ac 
Cucurbita maxima; 10) Sicana odorifera Naud. cocta 
tantum edulis est; 11) Sechium edule Sw. fructu gaudet 
gratissimo. 
USUS. 126 
Multae deinde Cucurbitaceae virtute pollent pur- 
gante quae dosi majore drastica evadit. Inter eas 
praecipue. nominandae sunt: Welbrandiae et Triano- 
spermae species, praecipue 7. Martiana Cogn. et 7. 
Tayuya Mart., radix et fructus Cayaponiae, fructus 
Lufjae operculatae Cogn , varietatum quarundam La- 
genariae vulgaris, Melothriae et Perianthopodi; semina 
oleosa Sicydii monospermi Cogn., Feuilleae et Aniso- 
spermae Passiflora Manso, herba Momordicae Charantia*). 
Inter substantias reliquas, quibus Cucurbitaceae 
utiles sunt, mentionem facimus olei pinguis quod e 
seminibus complurium, praesertim Cežrullė et Cucurbitae 
elicitum, ad varios usus domesticos adhibetur; oleum 
vero Feuilleae et Anisospermae ob nimiam amaritudi- 
nem non ad cibos, sed tantummodo in lucernis et in 
medicina inservire potest. Denique observamus, peri- 
carpium Lagenariae vulgaris Ser. propter formam et 
duritiem ad vasa vel lagenas apud Brasilienses in 
usum vocari. 
*) Aceuratiora de usu medicinali cf. in MARTI syst. mat. med. Bras. 
pag. 79. 
A. COGNIAUX. 
Cucurb, 
17 
