8 Litteraturbericht. — W. Pfeffer. 
wechsel umfassende Band allein schon mit 620 Seiten vor Augen und giebt damit ein 
sprechendes Zeugnis von der Fülle neuer Thatsachen und Erkenntnisse, die. der Verf, 
zu verarbeiten und in organischem Zusammenhang mit dem Früheren zu bringen hatte, 
Wie sehr es ihm mit dieser Aufgabe Ernst gewesen ist, davon liefert jedes der von acht 
auf zehn vermehrten Capitel den Beweis. Wir finden das Neue dem Alten darin nicht _ 
einfach angegliedert, sondern eine vóllige Umgestaltung hat Platz gegriffen, so dass die 
zweite Auflage mit der ersten den für ein Lehrbuch doppelt wichtigen Vorzug gemein 
hat, dem Leser wie aus einem Guss zu erscheinen. Die ehemalige Einteilung des Stoffes 
ist im großen und ganzen beibehalten. Nach einer Einleitung, die den Anfänger mit 
den Aufgaben der Physiologie, dem Wesen der Reizvorgänge, den Hypothesen über 
Variation und Erblichkeit bekannt macht, werden der Reihe nach die physikalischen 
Eigenschaften und die Molecularstructur der organischen Kórper, die Mechanik des 
Stoff- und Gasaustausches, die Wasserbewegung, die Nührstoffe der Pflanze, der Stoff- 
wechsel, die Atmung und Gährung und zuletzt die Stoffwanderung abgehandelt. 
Ref. betrachtet es nicht als seine Aufgabe, hier eine Inhaltsübersicht all der einzel- 
nen Capitel zu geben, es sei ihm nur gestattet, aus dem überreichen Stoffe einiges her- 
auszugreifen, was auch für den ein Interesse hat, der nicht Pflanzenphysiologe von 
Beruf ist. — In den einleitenden Abschnitten, die wesentlich morphologisch-physiolo- 
gischen Vorbemerkungen gewidmet sind, finden sich gegen früher sehr erweiterte Aus- 
führungen über Bau, Abstammung und chemische Qualitüt des Protoplasten, über die 
erst in neuerer Zeit genauer studierten Beziehungen zwischen Zellkern und Cytoplasma 
und über die Bedeutung der Vielkernigkeit mancher Zellen. Schon hier tritt das Be- 
streben hervor, sich von einem einseitigen Standpunkt möglichst fern zu halten. »Für 
alles Geschehen, für alles Werden und Gestalten ist die Gesamtconstellation, also auch 
die Vereinigung und das Zusammenwirken von Cytoplast und Nucleoplast entscheidend. 
Die Art mit allen ihren Eigenschaften existiert demgemäß nur in solcher notwendigen 
Vereinigung und wenn der isolierte Cytoplast oder Nucleoplast zur Fortbildung gebracht 
werden könnten, so würden sich beide als Wesen mit besonderen Eigenschaften prásen- 
tieren. Thatsächlich fordert nichts eine andere Auffassung und die theoretischen Specu- 
lationen von Darwin, SPENCER, NäGeLI sind mindestens ebenso gut mit allen Erfahrungen 
verträglich, als die Deductionen von DE Vries und Wersmann, welche von dem uner- 
wiesenen Axiom ausgehen, dass allein der Zellkern der Träger der Erbmasse sei«. — 
Bei der Besprechung der Molekularstructur geht Verf. von der Quellung aus. Wenn 
diese auch mit verschiedener Art der Structur verträglich ist, so bleibe die Hypothese 
iers trotz dessen irriger Vorstellung von dem Wachstum der Stärkekörner doch 
immer noch die beste und an dem micellaren Aufbau aller organisierten Körper sel 
darum festzuhalten. 
Die Capitel über die Mechanik des Stoff- und Gasaustausches bringen von allen 
verhältnismäßig am wenigsten Neues. In der That sind ja auch seit PrEFFER’S grund- 
legenden Untersuchungen über die Erscheinungen der Osmose unsere Kenntnisse nach 
dieser Seite hin kaum wesentlich anders als durch pe Vries plasmolytische Studien ge 
fördert worden. Die Untersuchungen vaw'r Horr's bewegen sich allzusehr auf physika- 
lischem Gebiet, jedenfalls haben sie der Pflanzenphysiologie zur Aufhellung thatsäch- 
licher Verhältnisse nicht allzuviel gebracht. Ihre Bedeutung liegt ganz vorzugsweise IN 
der theoretischen Erklärung des Zustandekommens eines osmotischen Druckes. 
Gegen die erste Auflage sehr wesentlich verändert tritt uns Capitel VI mit seinen 
Ausführungen über die Wasserbewegung in der Pflanze entgegen. Die Sacus'sche Im- 
bibitionstheorie, die ja immer noch, selbst in einem der neuesten Lehrbücher, spukl, 
ist völlig aufgegeben, ohne dass indessen Verf. einer der zahlreichen modernen Hypo 
thesen der Wasserleitung die Palme zuerkennt. Die Frage bleibt ihm eine offene. „We 
immer aber die endliche Aufhellung des Problems ausfallen mag, in jedem Falle müssen 
