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spater aber als Protoprotein bezeichnet, weil ersterer Ausdruck mehr- 

 fach fur Enzyme gebraucht wurde. Nach unserer Ansicht, fur welche 

 auch manche Beobachtungen sprechen 1 ), ist dieser labile Proteinstoff 

 der eigentliche Baustoff des lebenden Protoplasmas. Die eigen- 

 tumliche Ausscheidung 2 ) (Proteosomen genannt), welche dieser Korper 

 durch Basen erfahrt, enthalten, wie wir selbst gleich im Anfang unserer 

 Untersuchungen betonten, meistens noch Beimengungen von Gerbstoff 

 und Lecithin 8 ). Wenn nun Czapek meint: „es bestehen aber be- 

 zuglich der angewendeten Methoden grofse Unsicherheiten hinsiehtlich 

 der Deutung der Resultate", so ist allerdings eine richtige Deutung 

 fiir Jeden unmoglich, welcher die Existenz labiler Eiweifskorper ent- 

 weder leugnet oder nicht begreift. Auch ist der Einwand Czapeks 

 hinfallig, dafs „Aldehydgruppen in den Eiweifskorpern noch nicht 

 nachgewiesen seien" *, denn darin besteht ja eben der cbarakteristische 

 Unterschied unseres labilen Reserveproteins von alien anderen Eiweifs- 

 korpern, die gar keine Aldehydgruppen (auch keine Ketongruppen) 

 enthalten. 



Dafs Czapek bei seiner Kritik nicht auf einem neutralen 

 Standpunkt stent, geht daraus hervor, dafs er alle Angriffe auf uns 

 zitiert, aber nicht unsere Antworten. Perner erwahnt er nur unsere 

 ersten VerofFentlichungen, nicht aber meine letzte zusammenfassende 

 oben zitierte Schrift, welche manche neuere Beobachtungen enthalt 

 und aus welcher solche friihere Beobachtungen, welche zu Mifs- 

 deutungen Yeranlassung geben konnten, fortgelassen wurden. 



Mochten die Wenigen, welche der Frage vorurteilsfrei gegen- 

 uberstehen, einraal nachpriifen und das Problem weiter verfolgen! 

 Gewifs werden manche Erscheinungen in Pflanzenzellen 4 ) dann leichter 

 begreiflich werden, besonders wenn die Botaniker sich grundlichst 

 mit der theoretischen organischen Chemie und speziell der Chemie 

 labiler Korper vertraut machen! 



1) Siehe Kap. IX u. X meiner Schrift: Die chemische Energie der lebenden 

 Zellen. 



2) Dieae deutet nicht etwa auf eine Saurenatur des Korpers, sondern auf 

 eine Aldehydnatur. Besonders das Verhalten der aramoniakalischen Ausscheidungen 

 ist dafiir charakteristisch. 



3) ftber die Yerminderung resp. Entfernong des Gerbstoffs bei Spirogyra- 

 kulturen siehe (1. c.) Kap. X. 



4) z. B. die Bildung der Aleuronkorner und anders gestalteter Eiweifs- 

 formen. 



