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Starke enthielten als in Stad. I. In den Kotyledonen des dritten 

 Stadiums waren die Zellen nicht sehr viel starker geschrumpft als bei 

 denen der vorigen Stadien, da sie ein der Kleinheit des Samens ent- 

 sprechend kleines Volumen besafsen und ihre Starkekorner ebenfalls 

 kleiner, aber im Verhaltnis zu den vorigen Stadien in nicht geringerer 

 Anzahl vorhanden waren, mit Ausnabme der peripherischen Zell- 

 schicbten und der Zellen in der Nahe der Kotyledonenstiele, wo die 

 Starkekorner fast ganz fehlten. 



Phaseolus. 



Auch von Phaseolus multiflorus wurden unreife Sainen teils 2, 

 teils 3 Wochen an der Luft getrocknet und zwar von 3 / 4 normaler 

 Grofse an bis zu 1 /xo normaler Grofse. Bis zu 1 \^ normaler Grofse 

 keimten samtliche Samen. Die noch jiingeren waren nicht keimfahig. 

 Letztere besafsen noch ganz griine Kotyledonen und waren sehr stark 

 geschrumpft, da der Embryo den Embryosack noch nicht geniigend 

 ausgefiillt hatte. Die Zellwande der 3 / 4 und 1 j$ normalgrofsen Samen 

 waren fast gar nicht wellig verbogen, aber im Yergleich zu den 

 Erbsen gleichen Stadiums waren die Bohnenzellen ziemlich arm an 

 Starke. Hier hatte sich die Speicherung von Reservestoffen in dem 

 Centrum des Samens und in aer Nahe der Kothyledonarstiele in ge- 

 ringerem Mafse als an den iibrigen Stellen der Kothyledonen voli- 

 zogen und die Bildung von Proteiokornern, wie sie beim Trocknen 

 reifer Bohnen aus der zwischen den Starkekornern befindlichen eiweifs- 

 reichen Grundmasse vor sich geht 1 ), war nur minimal gewesen. Auf- 

 fallend wenig Starke besafsen die Zellen der */* normalgrofsen Bohnen. 

 Trotzdem waren auch hier die Zellwande nach der Austrocknung nur 

 an den Stellen verschoben und verbogen, wo sich schon makroskopisch 

 eine deutliche Schrumpfung zeigte. Obgleich die Anhaufung des 

 Reservematerials bei Phaseolus verhaltnismafsig sehr gering war, hatten 

 die unreifen getrockneten Samen doch die gunstigste Keimzahl 

 (100 °/ ) unter den untersuchten Samen aufzuweisen, was deutlich 

 dafur spricht, dafs die Resistenz gegen Austrocknung nicht allein auf 

 <W Verhinderung der Schrumpfung durch Anhaufung plastischer Stoffe 

 beruhen kann, sondern vorwiegend auf einer spezifischen Eigenschaft 



des Plasmas. 



Brassica. 



Ein wcitcres, ziemlich giinstiges Resultat gaben die Keimungs- 



^ersucho mit unreifen Brassicasamen. 



1) Pfeffer, „Unters. uh. d. Proteinkorner", 1. c. pag. 516. 



Flora, Erganzgsbd. 1905. 18 



