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Aussehen der Kulturen. 



Auf Glyzerinagar bildet sich bei alien Temperaturen feuchter, 

 glanzender weifs-grauer Belag; er ist gelappt und scharf umrissen. 

 In den ersten Tagen des Wachstums sind noch hie und da einzelne 

 fast hugelformig erhabene Kolonieen zu bemerken. Manche zeigen in 

 der Mitte eine Art knopfformige Yerdickung. Die Auslaufer sind 

 lang, ziemlich dick und verzweigt. Im allgemeinen sieht die Kolonie 

 rauh, wie aus yerfilzten Faden gebildet aus. Bei 37° C. nimmt der 

 Belag unter Umstanden nach und nach eine gelblieh-orange Farbung 

 an; die Rander bleiben bell. Bei niedrigeren Temperaturen ist die 

 Farbung stets vorhanden. Die alteren Kulturen sind gerunzelt oder 

 netzartig gezeichnet. Im Kondenswasser bildet sich ein Bodensatz; 

 die Oberflache des Fufswassers wird von einer Haut bezogen, die sich 

 auf der Glaswand emporhebt. 



Auf Kartoffel ist die Kultur sehr uppig, weifs-grau, feucht 

 und wulstig. Im Fufswasser Niederschlag; auf der Oberflache des 

 Fufswassers eine dicke Haut. Die auf dem nach v. Bearing her- 

 gestellten Nahrboden geziichteten Kulturen zeigten eine trockenere 



Konsistenz ; am unteren Teile des Kartoffelkeils war dabei eine 

 Schuppenbildung vorhanden. 



Hi rn agar: zuerat weifser glanzender Belag, der nachher leicht 

 elblich-rosa wird; die Rander bleiben weifs. Bei 28° C. ist der 

 Belag intensiver rosa bis orange gefarbt. 



Serum: feuchter, glanzender, weifs-grauer oder weifs-gelber 

 Belag. Stellenweise schwammige Struktur. 



Mohrriiben: der Belag ist uppig und weifs, dann gelb, stellen- 

 weise granuliert und warzig. Bodensatz und Hautbildung. Die Haut 

 ist bei Mohrrubenbouillon starker ausgebildet. 



In Gly zerinb ouillon bildet der Mikroorganismus auf der 

 Oberflache eine grau-weifse Haut. Manchmal wird die Fliissigkeit 

 leicht getriibt. Beim Schiitteln zerfallt die Haut in Kriimmel, die zu 

 Boden sinken. Fiir das Wachstum ist Sauerstoff notwendig. 



Widerstandsfahigkeit gegen Erhitzung. 



Nach einem einstiindigen Erhitzen auf 65 ° C. sind noch Spuren 

 von Wachstum zu bemerken. Gleich langes Erhitzen auf 70° C. 

 totet die Kulturen ab. 



Tobler II. 



Wir wollen jetzt zur Beschreibung des Stammes Tobler II, als 

 dea nachst verwandten, ubergehen. 





