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L. Buscalioni. 



blema della costituzione cbimica dei plastidi e delle sostanze che essi in- 

 cludono. Noi sappiamo invero che, oltre alia clorofiUa, il plastidio cloro- 

 fiUiano contiene anche altre sostanze a costituzione tutt'allro che chiara, 



quah 



la xantofiUa ed 



altri prodotti pigmentati. Devesi ancora tener presente che la clorofilla 

 sotto I'azione di determinati agenti e specialmente delle basse temperature 

 va soggetta a profonde alterazioni, o per lo meno appare associata a special! 

 pigmenti (ad esempio pigmenlo bruno nelle foglie ibernanti delle Gonifere). 



Infine non si pu6 del tutto escludere che differenti piante contengano 

 difFerenti pigmenti clorofilliani. 



Per quanto concerne il processo fotosintetico 6 noto che esso non 

 si compie in tutte le piante in modo anaiogo. Bastera infatti rilevare in 

 proposito che talune Monocotiledoni [Miisa ecc.) fabbricano, nelle condi- 

 zioni ordinarie, solo zuccheri, mentre in molte Alghe invece dell' amido si 

 hanno altri corpi, e persino olio e sostanze grasse. Ma vi ha di piu: da 

 qualche autore e stato rilevato che gli olii possono facilmente dar origine 

 all' amido o viceversa, merce un processo che dal punto di vista chimico 

 appare tuttavia piuttosto sui generis, 



Non si pu6 pertanto far a meno di ritenere che il processo dell' assi- 

 milazione clorofilliana sia piuttosto polimorfo e che, oltre all' amido, com- 

 paiano spesso sotto I'azione dello stesso, altri corpi o come prodotti in 

 certo qua! modo coUaterali, o come elementi intermediari, predestinati a 

 trasformasi pid o meno tardi in amido. 



Stabilito pertanto che in cotesti singolari rapporti tra sostanze cosi diffe- 

 renti fra loro, quali sono I'amido, le aldeidi ed i corpi grassi, si hanno in certo 

 qual modo le prove deir esistenza di processi fisiologici altamente com- 

 plessi in seno ai plastidi clorofilliani e all' attuazione dei quali la clorofilla 

 prende o direttamente od indirettamente parte assieme alia XantofiUa^), mi 

 sono proposto il compito di cercare se Tolio e i corpi grassi o, in tesi generale, 

 i corpi di natura lipoidea siano parimente presenti nei cloroplasti, cromo- 

 plasti e leucoplasti delle piante superiori, a riguardo delle quali la letteratura 

 botanica h pressoch^ sfornita di osservazioni, avendo soltanto qualche 

 autore, come ad es. il Bohm, accennato alia presenza di sostanze oleose 

 nei plastidi di poche Monocotiledonee ed eseguite su queste delle esperienze 

 fisiologiche che non approdarono, per altro, a risultali molto concludenti. 



Per lo studio di questo problema mi sono valso del Sudan III, la quale 

 sostanza, da tempo impiegata nella tecnica microscopica zoologica e me- 

 dica, fu da me segnalata ai botanici quale mezzo quanto mai adatto per 

 la ricerca dei grassi, oli e resine e per metter in evidenza la suberina e la 



<) Non 6 il caso qui di insislere sui pigmenti degli organismi inferiori i quali, stando 

 aile ricerche di qualche autore, avrebbero pure un' azione nei potere di assimilazione 

 di detti organismi \ 



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