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Ricerche sulla costitiuione del plastidi etc. g55 



di tessuti o strati differenti, a riguardo dei quali vi e visto che, ad esempio, 

 il palizzata e un centro di creazione di lipoidi endoclorofilliani (e particolar- 

 mente alcuni strati di esso) assai piii attivo del lacunoso. 



A nessuno sfuggira adunque I'importanza del Sudan III come mezzo 

 di analizzare I'attivita funzionale delle cellule e dei tessuti, per quanto con- 

 cerne i corpi che stiamo studiando. 



Antitetici, a quanto pare, sono i rapporti coH'amido: gia ho fatto 

 rilevare che negli strati profondi della corteccia, dove abbonda questo idrato 

 di carbonic si fanno scarsi i lipoidi, i quali invece si rendono sempre piu 

 abbondanti a misura che ci avviciniamo agli strati superficiali della cor- 

 teccia del fusto dove I'amido divende sempre piii scarso. In moltissi'me 

 loglie carnose abbiamo notato analogo comportamento , in quantoche i tes- 

 suti ricchi di amido sono, in generale, poveri di lipoidi endoclorofilliani e 

 viceversa. L'osservazione microscopica dimostra ancora che nei cloroplasli 

 poveri d amido i lipoidi sono spesso grossi e numerosi : poi a misura che 

 1 granuli amiliferi ingrossano essi si riducono a minuti corpicciuoli disse- 

 nimati nello stroma interposto fra le granulazioni amilacee o alia periferia 

 dei cloropasti, Raramente perd i lipoidi scampaiono del tutto nei plastidi 

 abbondantemente amiliferi. Questi fatti sono particolarmente evidenti nelle 

 corteccie dei fusti, sebbene siano pure piu o meno distinti nelle foglie, e 

 ^n specie in quelle carnose, o a tessuto acquifero centrale molto sviluppato. 

 In quest' ultime tuttavia i cloroplasti delle cellule acquifere, non sempre 

 ncchi di amido, sono in generale anche poveri di lipoidi. 



Ho altrove accennato che nei protoplasma delle cellule clorofilliane, 

 come del resto anche in moltissimi elementi privi di pigmento verde, si 

 incontrano dei corpi che si colorano col Sudan III. Talora questi sono 

 piccoli e scarsi, talora minuti ma abbondantissimi. Non difettano i casi in 

 cui sono grossi, scarsi e di varia forma. Gosi ad es. nelle foglie di 

 talune specie si riscontra uno grosso granulo per cellula, situato quasi 

 °el centro del protoplasma, oppure se ne osservano parecchi (da \ — 4 o 

 P'u) e di forma e grandezza differente. 



Non vi ha dubbio che la costituzione di tali corpi deve essere quanto 

 niai varia (resine, cere, oli, grassi, cautchouch ed altre sostanze colorabili 

 col Sudan III), ma noi dobbiamo domandarci, se per avventura, non vi 

 sJa talora un rapporto tra alcuni di tali corpi endoprotoplasmatici e i li- 

 poidi endoclorofilliani. 



II fatto stesso della presenza di piccoli lipoidi alia periferia dei cloro- 

 Plasti appiccicati a questi potrebbe infondere il sospetto che realmente 

 1 hpoidi possono emigrare dai plastidi, ma la cosa b piuttosto dubbia e la 

 dimostrazione del process© di emigrazione & troppo irta di difficolta perche 

 a'lo stato attuale della scienza sia possibile dar un giudizio tassativo. Non 

 ^ improbabile, per altro, che durante la vita delle cellule alcuni plastidi 

 (specialmente i cloroplasti) vadano a male e che si disorganizzino mettendo 



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